正宗吃螃蟹的方法不是香辣，麻辣，也不是蒸。听我老爸说，最初他们吃螃蟹就是简单的煮一下，放点盐。那时候穷，有时候去抓螃蟹回 …

北方大多数人都喜欢吃饺子，尤其是逢年过节，饺子更是年夜饭少不了的主要美食，饺子不仅是一种传统美食，而且北方人对饺子的喜爱 …

物价上涨，是什么信号？物价越来越高，尤其是近来不光是肉类价格居高不下，就是平时经常吃的蔬菜也象坐火箭一样涨个不停，物价普 …

大家好，我是茶文化爱好者小詹，很高兴能回答这个问题。喝茶真的有益身体健康吗？人们喜欢喝茶的原因不外乎有两种，第一是茶的滋 …

卤豆腐是“酒鬼”小编的醉爱，我特别喜欢用它来下酒。每次我做卤豆腐，都是自制卤水汁，通过熬煮浓缩，锁住香料本来的鲜香。然后 …

说起哈尔滨的扒肉，小编首先得感谢《今日头条》。2年前，我在《今日头条》里的一个哈尔滨粉丝王娜娜经常给我私信问有关美食的问 …

不瞒题主说，小编在“研讨”美食的同时，从事酒类“研讨”和售卖已经有近30年的时间了。题主问：为什么有的白酒会变黄？根据我 …

熟悉我的朋友应该知道我抑制对于豆制品都是十分推崇的，尤其是豆腐制品更是如此。因为它不仅只是一种食品而已，更体现了古代人们 …

虽然韩国是亚洲屈指可数的发达国家，但是比起同属亚洲发达国家的日本，韩国美食的影响就逊色很多了。在韩国本就不够繁多的美食中 …

鸡屁股这种食物的存在实在有些矛盾，虽然它肯定难瞪大雅之堂，甚至也有“鸡屁股有毒不能吃”的说法。但是在我们身边却有不少就偏 …