深谢悟空小秘及粉丝邀我回答！又是一年冬天到，又是一年灌香肠的最佳季节。香肠是“酒鬼”美食坐家的最爱，尤其是麻辣香肠更是我 …

深谢小瑾邀我回答！你问：春节你最喜欢吃的美食希望是谁做的？哈哈哈，亲爱的小瑾友，这还用问吗？！说起春节我最喜欢吃的美食， …

深谢悟空君及粉丝邀我回答！还有3天就过年了，每年过年像对于美食坐家这种身在他乡的打工者来说都是一种期待，一种回家的期待， …

在“酒鬼”美食坐家的酒水专卖店里，特酱古酒53度10年有两款，一款是红色的，每瓶售价220元左右；一款是黑色的，每瓶售价 …

据美食坐家所知，天下第一菜有人说是虾仁锅巴，也有人说是水煮白菜。虾仁锅巴又称“春雷惊龙”，是江南苏锡地区的传统名菜。据传 …

题主问：有没有一款在口感上比茅台飞天、五粮液更好的酒？“酒鬼”美食坐家的回答是：肯定有，那就是适合你的酒！我曾经不止一次 …

题主问：做包子一斤面放多少水？根据美食坐家的实践经验，如果是家庭即发即用蒸包子的，那么，一斤面粉可以放半斤水左右，另加白 …

不瞒题主说，作为“酒精”（久经）考验几十年的“酒鬼”美食坐家，我在炎炎夏日都是喝杨梅酒。杨梅酒不仅解渴，还清热防暑、开胃 …

题主问：闻起来非常呛鼻的香料是什么料？美食坐家个人觉得，很多香料闻起来一般都不会呛鼻，只有劣质的八角或者通过后期“加工” …

不知道头条友们是不是喜欢吃茄子，美食坐家我是不怎么喜欢吃茄子的，因为常见的红烧茄子、鱼香茄子做起来都要用很多的油，所以吃 …