题主问：所谓的“酒香”到底是什么味道？“酒鬼”美食坐家喝了近40年的酒了，我觉得中国白酒的酒香比较复杂，香气十分丰富，“ …

题主问：花螺是白灼好吃还是油焖好吃？不瞒题主说，白灼花螺、油焖花螺美食坐家都吃过，两种做法都好吃，但我个人觉得，油焖花螺 …

题主问：番茄炒蛋到底是先放番茄还是先放蛋？美食坐家我几十年的实践经验证明，一定先把鸡蛋炒熟，然后再放番茄，因为番茄本来就 …

怎样将一团面变成身子、头、鼻子、嘴巴等部位，最后变成一个栩栩如生的可爱小鱼呢？今天美食坐家就给头条友们分享一道特别有名的 …

美食坐家多年做菜的实践经验证明，能够和鸡蛋搭配的菜实在是太多了，今天我就给头条友们分享几道简简单单的跟鸡蛋最配的菜肴，仅 …

美食坐家有一铁哥们，这些年一直在宜宾五粮液股份有限公司做销售，上周末，他邀我和另外两个哥们喝酒，餐桌上，他放了2瓶五粮液 …

不瞒题主说，以前美食坐家炒茄丝，总是觉得像水煮出来的，油太大，茄子很难吃，现在我搭配番茄，这种炒法茄丝很入味，吃起来更清 …

美食坐家做的孜然羊肉是我家孙女孙子最喜欢的一道菜，他们总说吃孜然羊肉像吃烤羊肉串一样，羊肉串都是烤出来的，我总觉得小孩子 …

梅干菜烧肉这道菜美食坐家是从小吃到大，我老妈隔三差五就要做一回，她做的梅干菜烧肉看起来其貌不扬，可那浓香的味道十分诱人很 …

重油！重麻！重辣！正宗下饭杀手——麻婆豆腐，闪亮登场。 一、原料准备：豆腐500克，瘦肉100克，干花椒、麻椒、水淀粉、 …