黄山茶(黄山的三大名茶是什么)
在全国近20个产茶省(市、自治区)中，黄山算得上是“优等生”。
2016年，黄山市被命名为“中国名茶之都”。黄山毛峰、太平猴魁、祁门红茶入选全国十大名茶，屯绿被誉为“绿色金子”，松萝、银毫、滴水香等一批特色名茶灿若星辰。全市茶园面积80万亩，茶叶产量占全省三分之一。2020年，全市出口茶叶5.6万吨，分别占全国总量的1/6和1/9。
作为一个城市的支柱产业、富民产业、生态产业，“黄山茶”一直稳步发展，从未停止。
龙头企业引领发展。
作为中国绿茶在欧盟茶叶市场最大的供应商之一，黄山新安源有机茶发展有限公司是休宁县当之无愧的“明星企业”之一。
新安源以打造“中国有机绿茶第一品牌”为目标，走出了一条集生产、加工、营销为一体的现代企业技术创新之路，先后开发出有机银、有机高青等系列有机绿茶产品。公司多项制茶加工技术获得国家发明专利。
茶产业的快速发展与茶企尤其是龙头茶企的努力息息相关，黄山市深知这一点。
2020年，黄山市、六安市、安庆市岳西县、池州市石台县联合组织申报安徽徽茶产业集群，针对产业发展短板，锻造产业链供应链长板，促进龙头企业快速成长。在全市12个子项目中，新安园承担了“衍生产品研发及有机茶深加工”项目建设。
一方面要培育本土企业，另一方面要引进国外企业。8月，立顿茶叶和固体饮料生产加工产业链中国基地从合肥“搬”到了黄山。联合利华是世界500强企业，旗下“立顿”品牌是世界知名的茶叶品牌，具有强大的品牌和市场优势。随着联合利华的成功引入，黄山市充满了诚意和坚定的愿景。
拥有省级龙头企业22家，全国茶叶行业百强企业8家，中国驰名商标10件...黄山市深知，这些茶企品牌的“第一军”，必将成为推动黄山茶产业发展的力量。
走出黄山桥海外
1745年，我市最早出口的茶叶——休宁县罗松茶，随瑞典船“哥德堡”号连同丝绸、瓷器一起出海，演绎了黄山茶叶的海上贸易传奇。
2021年，39个集装箱装载了800多吨中国绿茶，从黄山一路向西到达乌兹别克斯坦首都塔什干。本次黄山-合肥-塔什干“茶叶班列”是安徽首趟茶叶班列，开启了黄山茶叶出口的“陆上丝绸之路”。
从水路到陆路，黄山茶叶的“出口史”历经岁月翻开了新的篇章，但其辉煌依旧。
如今，黄山市是中国最大的眉茶加工出口基地，是皖浙赣“绿茶金三角”地区最大的茶叶出口集散地。茶叶出口已遍及亚洲、非洲、欧洲和美洲的44个国家和地区。据统计，今年1至7月，黄山出口茶叶3.2万吨，同比增长5.9%；出口额9.1亿元，增长4.2%，占安徽省的近九成。在全省排名前五的茶叶出口企业中，有四家属于黄山市。
黄山一品有机茶有限公司主要出口眉茶系列、屯溪绿茶、黄山毛峰等。公司使用自有品牌“Tunlu”、“Unibest”、“TH FIR Daws”出口到西北非、中东、中亚等20多个国家和地区。随着安徽首趟茶叶列车驶向目的地，公司也越来越忙。这几天，工人们一直在流水线上包装出口茶叶。据悉，这批300吨、15个集装箱的茶叶即将搭乘中欧班列第二批茶叶专柜前往乌兹别克斯坦。
黄山一品有机茶产业有限公司的红火成为一个缩影，说明黄山茶叶的“出口之路”越走越宽，越走越稳。
茶一漫之府路
让茶产业成为乡村振兴的有效抓手，黄山市写下了“碧水青山是无价之宝”的完美答卷。
黄山区辛鸣乡猴坑村作为太平猴魁的核心产区，是“一片好茶盛产”的典型代表。猴魁被誉为“茶中翘楚，绿茶之王”。他在1915年的巴拿马万国博览会上获得金牌，从此名声大噪。资料显示，黄山区太平猴魁茶园占地7.5万亩，茶叶总产量1403吨，产值近5.3亿元。茶农人均年收入8873元，居省市前列，其中猴村村民小组人均收入28万元，是全国茶叶致富的典型。
猴坑村秉承“打好猴王品牌，做好茶文章”的原则，探索出了一条茶旅结合之路。继开发出猴王茶乡精品游线路后，今年又在原有栈道和茶园休息亭的基础上，新建了太平猴王博物馆，充分展示太平猴王文化。游客不仅可以观察湖光山色，还可以参观核心茶园，品尝太平猴王，观看其制作。
与文化旅游深度融合是黄山茶业高质量发展的成功路径。目前，全市691个行政村中有188个以休闲农业和乡村旅游为主导产业，其中一半以上以茶产业为主。2020年，全市接待茶叶游客1000万人次，旅游收入20亿元。
小叶能成大产业，是黄山茶业的生动实践。我们有理由相信，在各级政府、茶企、茶农、茶人的共同努力下，黄山市一定能够做好“茶文化、茶产业、茶科技”这篇大文章，黄山茶叶一定会迎来更高质量的发展！
作者:李晓杰
图为报纸资料图。
提交电子邮件:hszxbjb@163.com
编辑:胡小苗二审:徐海生终审:侯忠良
