黑花楸酿酒需要准备新鲜的水果、冰糖、高度白酒和干净的玻璃瓶。把新鲜的水果清洗干净，控制水分，然后用冰糖和高度酒精的白酒存放在干净的玻璃瓶里，会有非常好的效果。
准备好这些后，把玻璃瓶封好，放在温暖的环境里。三个月后，里面的果酒就可以泡了。
除了用来泡酒，黑花楸还有很多不同的吃法。这种食物可以洗干净直接吃，能吸收更多的功效，还能尝到黑花楸的原味。当然，需要注意的是，新鲜的黑花楸常温下保质期比较短，所以人们在购买新鲜的黑花楸后一定要尽快食用。
黑花楸还可以做水果酱。制作时可以提前用清水洗净，然后放入料理机中，捣碎，取出，放一些冰糖，腌制一个小时。冰糖全部融化后，储存在干净的不粘锅里，加热，小火慢煮，最后加入柠檬汁。
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