上学时候最喜欢香芋糖水了，逮着放学或周末的时候约上二三同窗，点上一碗香芋糖水，伴着香芋的软糯，糖水的清甜，听着同窗讲着五花八门的趣事，心中的甜蜜久久不能平静。多年之后忆起，只能感慨于当年的相遇多么难能可贵！
材料：香芋一个，黄片糖适量，姜两片。
做法：
精选个头饱满，大小合适的香芋一个。
戴上手套削皮切块备用。
姜片、香芋放入不粘锅翻炒到有点焦就关火。
准备黄片糖适量。
香芋、清水放入汤锅煮到软烂，加入黄片糖煮到糖化开就可以出锅了。
香甜软糯，最好吃的香芋糖水，做法简单，值得你收藏。
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