吉林市的美食有哪些？

吉林市位于松花江沿岸，是一个旅游城市，有“雾凇之都”的美义。境内居住35个民族，形成了多元化的饮食文化，镜内更是物产丰富，各类食材制成的美食，历经几代人的传承，形成了吉林人乡愁的味道。

1.小鸡炖蘑菇

材选当地的笨鸡或者野鸡，加上吉林特产的蘑菇，形成了家喻户晓的东北名称，此菜营养丰富，味道鲜美，可温补五脏。

2.猪肉炖粉条

猪肉炖粉条源于四川，后经薛仁贵流入东北，根据当地气候，粉条选自吉林本地特产的土豆粉，与猪肉同炖，被称为东北第一炖。粉条滑嫩爽口，猪肉香甜，深受人们的喜爱。

3.打糕

打糕是朝鲜族著名的风味美食，经糯米煮熟后捶打成，粘上豆面，色红香甜，口感软绵，筋道适口。

做为一个外省人，过多的评论当地美食或许显得太夸夸其谈，我只好低调收尾，或许这样可以得到当地资深人士指点一二。