一天一样7天不重样快手中式早餐,营养好吃,家人喜欢!
有人把早餐比作金,午餐比作银,晚餐比作铜,可想而知早餐在这一天当中有多么的重要。早餐既要做到营养美味健康,又要花时少,是我们这些忙碌的上班族人迫切追求的。
几经研究发现了下面这七种早餐,希望可以帮助到需要的人,特此分享:
1.鸡蛋奶香饼
材料:鸡蛋1个,面粉15克,白糖5克,牛奶10克。
做法:鸡蛋、面粉、白糖、牛奶全部倒在一起搅拌,然后放入电饼铛烙成饼。
用时不到十分钟,有鸡蛋、面粉、牛奶营养美味。
2.小米粥
材料:小米,糖。
做法:小米要在前一天晚上用水浸泡。早上起来水烧开后放入小米煮十分钟就可以了,关火后放点糖搅拌。
这个早餐做十多分钟就可以了,小米有营养,易消化,香甜可口,孩子老人都喜欢吃。
3.炒饭
材料:隔夜饭,鸡蛋,青豆,火腿,盐,鸡精,小葱。
做法:打两个鸡蛋到一碗隔夜饭中,搅拌均匀。火腿,小葱切粒。热锅烧油放入青豆、火腿、拌好鸡蛋的饭,转大火翻炒,快出锅时放盐,鸡精,最后放葱粒。
费时十多分钟,金包银蛋炒饭,好看又好吃。
4.紫菜鸡蛋面
材料:挂面,紫菜,鸡蛋,香葱,盐,鸡精。
做法:紫菜、香葱、盐、鸡精放入碗中,锅中烧水,水开后放2勺开水到碗中(这时,紫菜香味就出来了),锅中放入鸡蛋煮成荷包蛋,捞到碗中,锅里再放入挂面,煮熟捞到碗中,紫菜鸡蛋面就做好了。
用时十多分钟,面条爽滑,汤鲜味美。
5.水蒸蛋
材料:鸡蛋,温开水,盐,葱花,生抽。
做法:碗中打入鸡蛋,加入温开水、盐用打蛋器搅半分钟。漂去浮沫,用中火蒸8分钟,拿出放入葱花、生抽即可。
十分钟早餐,蒸蛋香滑可口。
6.西红柿疙瘩汤
材料:西红柿,鸡蛋,面粉,早,油,鸡精。
做法:西红柿切碎,锅烧热下油放入西红柿炒到软烂,加水烧开。烧水的时候,面放入碗中加水搅成疙瘩。水烧开后放入鸡蛋、面疙瘩用筷子搅开,盖上盖子焖5、6分钟,放入盐、鸡精搅拌均匀出锅。
疙瘩汤费时少,容易消化,很多人喜欢。
7.皮蛋瘦肉粥
材料:米,皮蛋,瘦肉,盐,生菜,鸡精。
做法:前天晚上把米洗干净,放到冰箱冷冻室冷藏。早上起来烧开水把米放进去煮十分钟粥就粘稠了,在煮的时候把皮蛋剥皮切粒,把肉剁碎,洗一点菜,粥裂开时加入碎肉、皮蛋,快出锅时放入菜、盐、鸡精。
十多分钟就做好皮蛋瘦肉粥,最传统的美味
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