今天是周末，乡下的三月总是多雨多雾，听着风声、雨声、鸟叫声我们起床了。打开冰箱，几颗鸡蛋散落在蛋架上，阳台的葱花到是长得正旺，锅里还有昨晚的剩饭，就着这几样食材做个金包银蛋炒饭。
米饭加入一点花生油打散，搅拌均匀。一碗米饭两颗鸡蛋的比例打入鸡蛋。
加入适量盐，然后开始搅拌，搅拌到颗颗米饭都能包裹着金黄的蛋液。
大火热锅，下入油，倒入蛋米饭，快速翻炒。
炒饭成型后转中火放入芝麻、葱花翻拌均匀，即可起锅，炒饭要一气呵成哦！
金包银蛋炒饭要做到粒粒微黄、蛋香浓郁、米饭干爽、口齿留香才算成功哦！
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