有哪些懒人美食？超级简单的那种，节省时间的美食。告诉我吧？

不瞒题主说，美食坐家就是美食坐家，一个专门坐在家里享受美食的天底下最懒的懒虫。下面就给头条友们分享几道我私藏的只需要蒸一下或凉拌一下就非常好吃的懒人美食！

一、蒸蛋：

蒸蛋是像美食坐家这样的懒人的首选菜，做法非常简单。只需将鸡蛋打碎搅拌，加入鸡蛋液一倍的水，搅拌均匀，然后放到锅里蒸十几分钟即成。

二、糖拌番茄：

我敢说，糖拌番茄是宇宙无敌超简单的一道菜，正好让我这种懒人也能轻松做得美味，尤其是这夏天放它在冰箱中冰镇一下，吃上一口简直是味入骨髓，又爽口又解暑。做法：准备2个番茄，用清水洗净，去蒂，将其从中间一分为二，再用刀切成薄厚均匀的片状，然后均匀的装在盘子里，最后在上面撒上适量盐和白糖就可以开吃了。

三、蒸红薯：

提起懒人美食，哪个懒虫会放过蒸红薯，只需把红薯洗净，直接放到锅里蒸一下就行了。

四、凉拌折耳根：

这道菜对于有些人可能是不太喜欢吃的，但在我的家乡四川内江遍地都是折耳根，我们当地人是非常喜欢吃这个菜的，尤其夏天的时候来几瓶啤酒，然后来一盘折耳根，几个人在一起就能喝半天。凉拌折耳根做法是超级简单的，把折耳根洗净过水，加入调料盐、香油等等，最后根据个人口味放入适量辣椒粉、胡椒粉、花椒或者别的，腌制一会，让味道浸入即可开吃。

五、凉拌黄瓜：

凉拌黄瓜做法超级简单：先用刀把黄瓜拍扁，再改刀切开，放入适量熟油辣椒、蒜丁和葱花即成。

六、蒸南瓜：

蒸南瓜不仅好吃，而且非常有营养，做法超级简单。只需把南瓜洗净切块，直接蒸一下就可以吃了。

七、蒸茄子：

茄子是我的最爱，尤其紫茄子最好吃。做法：茄子一分为二放锅里蒸熟，然后装入盛具中，调好酱汁倒在上面即可食用。

[我是美食坐家，一个专门坐在家里做美食、吃美食、写美食的年近60岁的老头，衷心感谢头条友们一直以来对我的支持鼓励和点赞关注。]