“酒鬼”美食坐家“酒精”（久经）考验了几十年，要说喝白酒怎么喝才能不醉，最好的办法就是喝酒时点到为止不会醉，少喝一点也不会醉。但很多时候碍于亲朋好友的劝说，不得不喝酒。那么，怎么样喝酒才不会醉呢？下面就是美食坐家根据自己的体会总结的喝白酒“千杯不醉”（呵，打了引号的哈）的经验诀窍，特此分享给头条友们。
首先，千万不要空腹喝白酒。喝酒前必须暖胃，胃好了就自然不醉，怎么喝都觉得舒服。所谓的暖胃就是在胃中垫点食物，而且吃的东西也有很多的讲究，尽量选择些豆制品类的食物最好。也可食用油质食物，如肥肉、蹄膀等，利用食物中脂肪不易消化的特性来保护胃部，以防止酒精渗透胃壁。
其次，喝白酒千万不要混着啤酒、红酒喝，这是美食坐家本人喝酒的一条定律。因为混着喝非常容易醉。现在有的年轻人，很能吹嘘自己的酒量有多大多大呢，然后逞能喝了白酒又是啤酒的，可没几瓶下去就不省人事了，所以说千万不要混着喝。
第三，喝白酒千万不要快喝，而必须慢饮。先从嘴唇的感触，然后从舌头，到喉咙，最后慢慢咽下，真正享受到饮酒的乐趣与芳香。现在有的年轻人喝白酒就是“感情深，一口闷”，甚至还因为较劲对着酒瓶吹的，这是非常愚蠢的一种行为，对自己和对朋友的身体都是十分有害的。
第四，必须一边喝白酒一边多喝水，这是美食坐家本人“千杯不醉”的经验中的经验。因为多喝水可以冲淡酒精的浓度，这样就没那么容易醉了。
最后，美食坐家再给头条友们说一个“诀窍”：如果确实感觉有些醉了，中途可以偷偷去洗手间，用手伸到喉咙将酒抠吐出来，死抠也要把酒抠吐出来。吐了以后再用冷水洗个脸就好了。这样几乎可以解醉，然后又可以重新开始喝酒。
