金银花怎样食用，每次用多少？

金银花我们常用的有鲜品和干品二种，各超市、药店都有售卖，大家使用它并不陌生，都知道它有清热解毒的效果，嗓子痛、轻微的发热感冒都用金银花冲泡当茶饮，更要知道其所以然。

像金银花这一类有明显寒性的花类，我们不能随意、广泛的过度用，最好有“节制”、恰当的用！

--金银花怎样食用，每次用多少？--

金银花的食用的方法多样，我们可以调换着用，冲泡、制作饮料、做粥，掌握好量，每次都要根据需要和搭配，来确定适当的量，最好在10-20克之间。

金银花属于寒性的花类，民众自我食用的比较多，很多人没有搞清楚自己是寒性和热性体质茫然用、大量用是伤身体的。如果真的出现风热一类的感冒、咽痛、咳嗽等，在食用量范围内食用，“中病即止”，也就是好转的话，马上停用，不可当“干粮或主食”一般用，也不可以吃起来没完。

--金银花食用方法？3种--

这里介绍3种方法，6个方例，具体了解一下金银花的食用和用量。

【制作茶饮】

1、金银花茶

这种食用方法对于咽痛比较好。

做法：把金银花和白糖各18克，用开水浸泡后，凉后当茶饮，有一定的清热防暑功效。

2、蜜糖银花饮

此方可以每天喝1剂，代茶频频饮，适用于患有咽炎者。

做法：将30克金银花煎成汁，去渣，凉后把50克蜂蜜加入溶化后即成。

【制作米粥】

1、金银花粥

这款粥比较适合温病初起时有发热、咳嗽、咽痛等状况时用。

做法：将金银花30克，水煎后去渣取汁备用；粳米50克，加清水后把金银花汁倒入，樱桃煮成稀粥食用。

2、银菊二花粥

比较适用于风热感冒、头痛目赤、咽喉肿痛、高血压等。

做法：将10克金银花、10克菊花洗净后焙干共研末，粳米加水后煮成粥，下入二花末、白糖调匀分二次服用。

【制作汤料】

1、银贝雪梨汤

选用的食材都有止咳化痰作用，加上清热的金银花，达到治疗痰热咳嗽的作用。

做法：把100克雪梨洗净去皮、核，切片；6克贝母打碎；跟15克金银花和适量白糖一起上笼屉隔水炖熟，吃梨喝汤。

2、山楂银花汤

采用跟山楂搭配的方法制作汤汁后，用于高血脂喝肥胖者服用。

做法：将30克山楂、12克金银花洗净沥水后入锅炒，加白糖，炒出成蜜饯，用开水冲泡服用。

金银花除了与上述食材搭配，还可以跟薄荷、桔梗、薏米、冬瓜子、杏仁、蒲公英等一起合用，共同发挥清热解毒、消疡散肿等作用，对于老年带状疱疹、急性乳腺炎等也有一定的治疗作用。食用的量不宜大，服用日期不可过长！