隔夜水和隔夜茶，要说毒性的话，这事儿可就有点“大扯了”，其实没多么可怕！
理论上讲隔夜水没有隔夜茶可怕，但是没见到谁喝这二样儿出大毛病。
我老爸那是不信邪的人，他整天啥讲究没有，喝隔夜水，更喝隔夜茶，今年89岁了，他总训我们说，战争年代，喝水都没有，啥水不喝呀，别给自己设那么多“陷阱”。
--隔夜水和隔夜茶，哪个毒性更大？--
【隔夜水】
通常情况下，放置在暖瓶中或是带盖的封闭器皿里的白开水，隔夜喝是没有问题的。
一般人担心的是口腔中有细菌，一旦喝过的杯子的水，隔了一夜再喝有细菌超标的危险，除此之外还真没有太多的避讳。
白开水虽然放了很长时间，但清水的本质并没有发生改变，其中的细菌等微生物可能会有所增加，但也没有产生对机体存在较大危害的物质，将自己的饮用水杯盖上盖子，别被灰尘、杂质污染，存放一晚上并没有问题，有的人愿意用没盖的杯子，这种在卧室一夜灰尘、体屑等难免会落入，这些是要加点小心的事。
更应该担心和注意的是隔夜水龙头里的水。
前几年，我们单位的人突然有说，隔夜水龙头里的水不能用。这事之前，我们都没有在意这种水对健康不利，因为很多人早上起来打开水龙头就放水用，洗菜、淘米、甚至直接饮用，这种做法是不卫生、不科学的。所以就有人在提倡：“隔夜龙头水，放一放再用”。
【隔夜茶】
隔夜茶，也没有多大的“毒”，人本身喝水、喝茶都是有一定量的，量的积累才会有质的变化，只要不是“嗜茶如命”，喝的量都不会超出健康范围内。
有人认为隔夜茶有亚酰胺、亚硝酸盐，没有达到致癌量，没有任何问题的，尽可以喝。
如果想喝隔夜茶，有一种茶具坭兴陶，可以让茶和存放的食物不变化，尝试用一下也无妨。
如果特别介意喝隔夜水、隔夜茶的事儿，那就是“勤快点”，开水做到现喝现烧，茶水做到现泡现喝；不喝生水或者被污染的水；以多喝白开水为主，少喝糖水、饮料，这样就避免和纠结隔夜水、隔夜茶的毒性了。
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