题主问：花螺是白灼好吃还是油焖好吃？不瞒题主说，白灼花螺、油焖花螺美食坐家都吃过，两种做法都好吃，但我个人觉得，油焖花螺比白灼花螺更好吃些。尤其油焖花螺用啤酒辣炒一下会更加入味，螺肉裹着浓厚的汤汁，吃了过后，嘴唇和舌头都残留辣辣的口感，绝对是朋友聚会，聚餐下酒的绝佳美食！
当然，白灼花螺也好吃，它保留了原有的新鲜，蘸上特调的蘸料，爽口很有嚼劲，美味鲜甜，口感一点也不寡淡。蘸料中芥末一定不能少，蘸了芥末的汁，吃一口浑身通透。芥末是白灼花螺好吃的灵魂所在。
题主问：花螺是白灼好吃还是油焖好吃？不瞒题主说，白灼花螺、油焖花螺美食坐家都吃过，两种做法都好吃，但我个人觉得，油焖花螺比白灼花螺更好吃些。尤其油焖花螺用啤酒辣炒一下会更加入味，螺肉裹着浓厚的汤汁，吃了过后，嘴唇和舌头都残留辣辣的口感，绝对是朋友聚会，聚餐下酒的绝佳美食！
相关推荐
莲藕怎样焯水更脆？
莲藕是湖北地区最为盛产，也被称之为“水八仙”之一，由于我老婆就是一个湖北人，所以我们家是经常吃莲藕的。有功夫的时候就煲个藕汤、炸个藕盒，简单快手一些那就凉拌或清 …
酸辣土豆丝怎么炒才好吃？
酸辣土豆丝是常见家常菜，堪称集用料便宜、做法简单、好吃下饭等众多优点于一身的标准快手菜。不过还是那个老问题，再简单的快手菜对于刚刚学做菜的人来说也够手忙脚乱的了 …
补气血，煲什么汤好？
补气血，用煲汤的方法是古代就流传至今的经验，有用传统方药为主的药膳食疗煲汤，也有自我认知的营养煲汤，至于哪种汤更适合自己，这里要看自己的“气血”状态如何。中医最 …
现在一个家庭的伙食费，一天要多少钱？
现在一个二口之家，在大连生活一天伙食费的开销要90-100元。我们是退休居家比较多的人，表姐说你们现在不用看孙子，一个月千八百就够用了吧，我笑笑说：我们是一对儿 …
发表评论:
◎欢迎参与讨论，请在这里发表您的看法、交流您的观点。