降温了，人们都有趋于温暖的想法，回家想屋子暖和，吃饭喜欢热乎的，尤其一个人的时候，吃饭没人陪，既有点“单”，又有点“冷”，还有些“懒”，这时最需要的就是要用“热”来平衡，省事儿点，同时能有点慰劳自己的意思。
--降温了，有什么比较好吃的食物？--
我的建议吃简单、炖菜或汤；热汤面条；盖浇饭。
--比较好吃的，简单点的，一个人吃--
【羊肉丸子炖萝卜】
食材~
羊肉丸子8粒，萝卜150克，精盐、生抽、鸡精、香油、葱末、香菜各适量。
羊肉丸子（肉片）可以在超市买，特方便，冬天在家里冰箱储备一点，用起来超级方便。
做法~
- 1、从冰箱中取出羊肉丸子，萝卜洗好切丝。如果愿意吃粉丝，家里有的话也可以在汤中加点粉丝。
- 2、锅中加水烧开后下肉丸、萝卜丝，再放入精盐、生抽、鸡精，盖上锅盖煮至萝卜熟烂（约8-10分钟）。
- 3、掀开锅盖，滴两滴香油，撒葱末和香菜，出锅即成。
配上一碗米饭或馒头、花卷等都非常棒。
搭配~
根据自己的喜好和家中“拥有”的食材，可以搭配出很多好吃的美味。
羊肉+萝卜和胡萝卜；羊肉+冬瓜；羊肉+酸菜和海蛎子。
羊肉，性温，它既能御风寒，又可补身体，是冬天温暖自己的首选食品哦。
【热汤面条】
食材~
面条50克，白菜2叶，扇贝肉5粒，葱姜、精盐、香菜、香油各适量。
海鲜类的虾、扇贝、虾米等都可以储备一些，下面条特别提鲜。
做法~
- 1、白菜洗净切条，葱姜切末，香菜切末。
- 2、锅置火上，烧开水下入面条，煮熟捞出放大一点的碗中。
- 3、锅中再加入白菜条、扇贝肉、精盐、姜葱末，稍煮倒入面条碗中。
- 4、可以加点香菜末，煮好的鸡蛋、味极鲜调味即成。
搭配~
可以在煮好的面条中加入牛肉、鸡腿、火腿肠等也很好吃。
热汤面+酱牛肉；热汤面+火腿肠：热汤面+海鲜。
【咖喱盖浇饭】
食材~
土豆、洋葱、胡萝卜，精盐，植物油，咖喱料各适量
做法~
- 1、土豆削皮洗净切块、洋葱洗净切丝、西红柿洗净切片。
- 2、锅中热后倒入植物油，烧热将土豆、洋葱、胡萝卜一起下入锅中翻炒，炒至半熟时加入咖喱料、精盐。
- 3、继续翻炒，然后锅中加水，炖煮至各菜熟，盛出浇在米饭上即成。
搭配~
青椒肉丝、西红柿炒鸡蛋、肉炒酸豆角、红焖肉油菜等。
这里回答的是比较简单、省时、省事的好吃的，您可以在此基础上拓展一下，让一个人时候，生活也温暖，生活也有滋味。千万不要亏待自己的“胃”。
我是蔚姐，不断学习、研究，持续推出省时、简单、美味的菜肴，喜欢就关注我吧。
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