中午吃什么？
这问题特别好，午餐一般都是有“担当”的一餐，它的份量占一天的40%呢，谁不想在中午吃点好的呢。
午餐是一天中的“大餐”，有补早餐不足之作用，早餐没吃的人，早餐吃的不舒坦的人，都想利于午餐来慰劳一下自己，况且，吃多点，还有一大下午可以“尽情”消化的时间，人们午餐吃的量都比较放开。午餐也有的担心晚餐不敢吃搞点“存货”的意味，这样晚餐就不吃了、少吃点。
所以说中午吃什么这问题，可以“庄严”的回答，吃好吃的（大鱼大肉）、吃想吃的（酸甜苦辣咸）、吃能吃的（煎炒烹炸），但是也是要有节制哦。
我家中餐就相对说比早、晚餐，丰富许多。看一下吧！
晒晒我家的午餐（10月份选7天午餐）
10月29日：聚会海鲜餐
主食：猪肉白菜水饺
副食：蒸花盖蟹、河蟹、蝼蛄虾、三文鱼、毛蚶、麻油土豆丝
咱这海边城市，一般家吃海鲜都是一顿要吃几样的，今天这顿基本就算海鲜餐了。
说一下蝼蛄虾。蝼蛄虾不是皮皮虾，而是辽宁大连的海鲜名产，个头不大，一般体长在5-6公分。蝼蛄虾看上去既像虾，又像蟹，外壳薄而软，剥皮容易，吃起来完整。因含有丰富的蛋白质、维生素和其他微量元素，咱这价格不便宜，可爱吃的不在少数。今天吃的大部分带“黄”了。
10月26日：东北实惠餐
主食：大米饭（加玉米粒）
副食：五花肉炖金钩豆角土豆、拌四川泡菜
咱东北人就是爱吃豆角炖土豆，即便是猪肉涨价了，依然要吃五花肉炖豆角。尤其金钩豆角，时髦又好吃，别的豆角4元一斤，它就“坚挺”的7元一斤。
10月25日：生日海鲜餐
主食：米饭
副食：蒸梭子蟹、煮扇贝、渤海带鱼炖白菜、煮文贝。
渤海带鱼炖白菜，荤素搭配，咸香软烂。渤海带鱼价格高一点，但是在市场上买渤海带鱼要注意，眼睛黑亮、嘴小、基本“不露齿”的是咱渤海带鱼，别品种的带鱼跟它味道不一样哦。
10月22日：家常餐
主食：玉米粒大米饭
副食：五花肉炖雪里红大豆腐、炒西兰花、泡菜
五花肉炖雪里红豆腐，是咱自己腌的雪里红，脆爽鲜香，还可以包饺子、拌着吃呢。
10月14日：西式餐
主食：海鲜炒饭
副食：洋葱炒肉、泡菜
海鲜炒饭特别鲜香！把虾处理好，一半切丁，留一半整虾，这样炒出来特有食欲。
10月11日：招待客人海鲜餐
主食：墨鱼饺子、鲅鱼饺子
副食：酱海兔、龙须菜蚬子炒鸡蛋、家焖鸦片鱼
家里来了外地客人，选择了在咱本地著名的海味餐厅品尝海鲜饺子。
10月1日：家庭节日聚餐
主食：米饭
副食：炖猪排骨、牛肉炖白萝卜、家焖海鱼、炝干豆腐丝、香菇炒青椒、苦瓜拌黄瓜。
咱家常吃的苦瓜拌黄瓜，特别适合节日餐桌。
苦瓜切片与黄瓜丝用麻油、香油、生抽、白糖、米醋、精盐、辣椒油拌起来最受欢迎，特别解腻哟。
【温馨提示】（掌握温馨提示的这几点，避免伤害胃）
- 1、营养搭配要合理：一餐中别一味的就是肉、鱼，来一顿是解馋，但是营养多了未必能吸收，食材价格都不低，吃多了“浪费”和伤脾胃！
- 2、不要狼吞虎咽：中餐非常重要，好吃的多，要慢慢的吃，这样才能品尝到美味，做到吸收营养，愉悦内心。
- 3、不要少吃、不吃：午餐要为下午提供能量，吃不好的话容易使晚餐吃的多，不利于健康，容易增胖。
以上是从我们家十月份食谱饮食中选出的7顿午餐，这么晒晒，您看满意吗？
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