“酒鬼”美食坐家10年前一直在青岛啤酒公司跑销售,据我所知,青啤一厂即最早的青岛啤酒厂,在登州路,二厂在青岛市李沧区台柳路,三厂在青岛平度市,四厂在青岛市李沧区永平路6号(原青岛酒精厂),五厂在青岛市崂山区沙子口(也就是崂山啤酒厂)。青岛这几个厂尽管一直在努力统一啤酒口味,但各厂的酒质确实有差别。相对来说,一厂的酒最好,主要生产青啤的高档酒和出口酒,如奥古特、青岛经典1903、出口国外的小绿瓶和小棕瓶。二厂主要生产青岛纯生、易拉罐、普通青岛大绿瓶等,缺点是时常出现饮后上头的现象,上头是酒液里的高级醇超标引起的。四厂的酒质在2003年时提高较快,曾一度达到集团前列。五厂酒质一直还好。
看瓶盖上面第二行的前两个数字,就知道是几厂生产的啤酒。
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