深谢悟空君邀请我回答春节活动参赛问题——你家年夜饭几点吃？但愿我的回答有机会得20~500元。
对不少人来说，春节是一年中最重要的节日，除夕坐在一起吃一顿年夜饭，是家人团聚最具仪式感的环节，哪怕身在天南地北也要赶回来吃这顿饭。所以年夜饭又称团圆饭，是农历除夕（每年最后一天）的最后一餐。一年一度的团圆饭表现出中华民族家庭成员的互敬互爱，这种互敬互爱使一家人之间的关系更为亲密。
美食坐家作为地地道道的四川内江人，实话实说，我家年夜饭在大年三十的晚上几点吃基本上没有一个准确的时间，当我们一家人都团聚了，一起望着窗外的烟花，高高兴兴地在一起，那就是吃年夜饭最好的时间。
每年的年夜饭我家一般都吃些什么呢？
一是腊肉。顾名思义，腊肉就是腊月间腌制的熏肉。腊肉是我们四川人年夜饭不可缺少的开盘菜，更是我下酒的醉爱。
二是麻辣香肠。对我们四川人来说，没得香肠，就没得年味！
三是凉拌鸡块。在热菜上桌之前，凉拌鸡块绝对是一桌年夜饭里最受欢迎的开胃凉菜。头条友们，大家可瞧瞧我家做的凉拌鸡块，其肉质细嫩的鸡肉泡在红亮亮的辣椒油里，一口咬下去，清爽的肉香在口腔里爆炸，把所有馋虫都勾引了出来，硬是巴适得板！
四是烧白。蒸菜蒸菜，蒸蒸日上，烧白就是其中之一。我家年夜饭做的烧白，朴实丰腴，没有太多的调料和程序，吃的就是肉的本味。
五是粉蒸肉。粉蒸肉也是蒸菜之一，糯而清香，酥而爽口，而且用料不限，牛肉、羊肉、猪肉都能蒸，红苕、南瓜、土豆都能打底。
六是清蒸鱼。年夜饭吃清蒸鱼，象征蒸蒸日上，年年有余，只是我家有一个特别的约定，即使鱼做的再好吃也不能吃光，图的就是年年有鱼（余）的好彩头。
七是肘子。我家年夜饭做的肘子色泽红亮，肉香四溢，那软糯的肉皮，入味的里层瘦肉，都会引起疯抢。
八是镶碗。镶碗层次分明，酥软味鲜。芋儿、木耳、黄花等“杂菜”垫底，中间放酥肉，最上面一层是肉丸子或粑粑肉，摆好后灌入上汤入笼蒸熟即成。
九是炒素菜。荤菜吃多了来点素的，锦上添花。
十是排骨汤。年夜饭少不了喝汤，我家爱吃排骨藕汤，也是大补的食材，藕和骨头进行搭配就是最好的。
最后再啰嗦两句，我们四川人，尤其是我家年夜饭吃饭期间不能哭，不能吵架，更不能谈论什么死亡生病这些话题，吃完了也不能说“饱”。
