晚餐对于我们中国人来说异常的重要,三餐中唯有晚餐,好吃好喝的比重更大,如果研究不能吃哪些食物似乎有点“残忍”,当然了,对于已经有一些饮食“限制”性疾病的人来说不得不把晚餐不能吃哪些食物上升到“议事日程”上来,对于健康人来说“罗列”出不能吃哪些食物,也算是种善意的“提醒”吧,毕竟有很多人和很多疾病都是因为晚餐吃的过多造成的。
--晚餐不能吃哪些食物?--
晚餐是一家人最美妙的沟通交流时刻,谁家都会给予“隆重”级别;晚餐是朋友亲人聚餐、聚会的绝佳时光,大家都可以放下一天的工作,好好释放一下,美酒美食自然要随意一些,但是我们在品尝美食美味的同时,没有考虑或者顾忌的食物,还真的成了我们健康的杀手。
晚餐不能吃哪些东西,还要对自己所处时间、地域和健康状况的评判来理清更好!
【晚餐的时间与就寝时间的关系】
晚餐不能吃的食物种类与晚餐的时间、晚餐的食用量也有一定关系。如果晚餐距离就寝时间比较长,饭后还能做简单运动,晚餐不能吃的食物就相对少一些,身体自身代谢功能差,晚餐不能吃的食物就更多一些。
如果晚餐后2-3小时就寝的话,一般需要3-4小时消化的食物,就属于晚餐不能吃的食物。
这类食物有高脂肪的烤肉、肉串、油炸食物;牛肉、鸡肉等蛋白质丰富的肉类;脂肪与谷物或蛋白类食物共同摄入,类似个大蛋糕,形成了包含大量油脂、蛋白质和碳水化合物的“混合体”。
晚餐不能这么吃,尤其要控制量,食物入胃后不能很快的消化,势必造成食物堆积,对肠胃会造成较大的负担,引发胃胀胃痛等,甚至急性胰腺炎情况严重需要就医。
【晚餐与自身健康状况的关系】
晚餐对于存在高血脂、高血糖、高尿酸等人群,更是要格外小心谨慎,因为吃进去的可能就是影响身体健康指标的“毒药”,可造成更为严重甚至不可逆的后果。
精细的米面食品、糕点、牛奶;胆固醇超标的无鳞鱼、动物内脏、高嘌呤食物(菌汤、火锅汤、肉汤、豆腐汤)等都属于避讳的食物。
--晚餐不能吃哪些食物?--
【晚餐不能吃影响睡眠的食物】
晚餐时间对睡眠质量的影响很大。一般来说,吃过晚餐后,胃需要消化食物,最终将食物排空,不及时排空,出现食物不消化。
中医认为:“胃不和则卧不安”。也就是说晚餐吃的多、吃的晚、吃的难消化,即使是到了就寝的时间,也很难入睡,因为胃还在”积极“的消化食物呢,睡眠质量受影响,也易出现失眠多梦等表现。
影响睡眠不能吃的食物有油腻大餐(烤肉、煎牛排、炸肉条等);海鲜大餐(含有较多的鱼虾蟹食材);高糖高油的糕点(月饼、奶油蛋糕、奶油冰激凌等)。这些食物一旦”集中“出现在晚餐中,就会影响到胃的排空、消化,也就间接的影响到睡眠。
【晚餐影响消化不能吃食物】
1、油腻食物:油炸类的如炸元宵、油炸糕、粘豆包、猪头肉、猪蹄、猪肘子;本身含有大量荤油的肥肉、鸡皮等;或者大量使用这些食材加工的食物;还有加入了大量五花肉、牛羊肉的火锅汤。
这些食物含有大量的油脂不易被消化,堆积还易让人肥胖,出现”三高“病症。
2、动物内脏
一些动物内脏如猪肝、猪肠、猪心、猪脑;牛杂汤、羊杂汤等。所含的胆固醇成分很高。吃得太多对人体健康也不利, 容易引起高血脂、动脉硬化等。如红烧肥肠、脆炸大肠、溜三样(猪肝、猪腰)这些食品吃后会加重肠、胃、肝、胆和胰腺的工作负担,而三高人群更应该严格控制。
3、高钙食品
晚餐不能吃含钙质过高的食物,如虾皮、海带、紫菜、牛奶、豆类等,一些补钙的补品类。
晚餐食用高钙食品,因为要睡觉了,不太饮水,其中钙质分解后容易堆积在肾脏和尿道中,引发泌尿系的结石。
晚餐不能吃哪些食物,我们要从晚餐的消化、吸收 、代谢诸多方面来权衡才让晚餐吃的放心、健康!
我们的食物无外乎五谷杂粮(谷类)、鱼肉蛋、蔬菜水果等,过度油腻、多品种混合都会影响到肠胃的代谢,从而影响健康,不能单纯的认为只是几种,而是要在什么品种、种类混合等只要影响到消化、吸收的都属于考虑之列。
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