老人心脏病不好，冠心病平时从饮食上有什么注意的，吃什么能利于心脏康复？

老人心脏病冠心病如果是经专业医院做出确切诊断的，首先要遵从医嘱用药，然后才是配合调理的生活方式改变，只要不与医嘱相悖，饮食上多注意些十分必要。

冠心病的老人日常生活中不要把饮食的作用夸大或寄托到治疗和恢复心脏康复的程度上，自己掌控好不断坚持和实施应该是有益的。

老人心脏病不好，冠心病平时从饮食上有什么注意的，吃什么能利于心脏康复？

饮食上可以考虑对冠心病“无害”的食物为主，进行恰当合理的搭配，保证摄入健康营养的食材。

常用的食材可以选用芹菜、南瓜、玉米、黄瓜、西红柿、山楂、青椒、扁豆、洋葱、茄子、大蒜、豆腐类、菇类、燕麦等等。

分享6款食谱和一些清淡可供选择的食谱参考！

【芹菜牛肉粥】

食材：芹菜、大米各100克，熟牛肉50克，精盐、味精各适量。

做法：芹菜洗净切碎，熟牛肉切碎备用；大米淘洗干净后入锅，大火煮沸至米粒开花，加入芹菜碎、熟牛肉碎，一同熬煮成粥即可。

【红烧鸭块】

食材：鸭肉100克（去肥油部分），植物油、酱油、料酒各适量。

做法：鸭肉洗净切块控净水分，锅热入油烧五成热，下入鸭块煸炒，烹料酒后，加入酱油烧至鸭肉酥烂即成。

还有食谱如：空心菜炒牛肉、鱼香油菜心、豌豆牛肉末、黄瓜花生瘦肉丁、干煸豇豆等。

【大蒜玉米粥】

食材：玉米50克，大蒜6瓣，糖醋适量。

做法：蒜瓣剥去外皮后入糖醋中浸渍1日，玉米磨碎后煮成粥，然后放入蒜瓣，再煮片刻即可。

【香油金针菇】

食材：金针菇250克，青椒1个，盐、味精、香油各适量。

做法：金针菇去跟洗净切段焯水；青椒洗净去蒂、籽后切丝稍焯控水一同放入盘中，加入盐、味精、香油拌匀即成。

还可以尝试做凉拌菠菜、蔬菜沙拉、凉拌生菜、素焖扁豆等。

【红枣芹菜根汤】

食材：红枣、芹菜根各50克。

做法：红枣去核，芹菜根洗净，加水500毫升，煎至300毫升。分1-2次食枣喝汤。

【鲜蘑圆白菜】

食材：圆白菜500克，鲜蘑菇150克。葱姜、料酒、盐、植物油、香油、白糖等各适量。

做法：鲜蘑菇去蒂洗净切片；圆白菜剥开洗净切宽条。锅中入植物油烧热下葱姜丝爆出香味，下圆白菜翻炒片刻，烹入料酒，放入鲜蘑菇片、盐、白糖翻炒，添适量水煮沸淋香油即成。

老人心脏病不好，冠心病平时从饮食上有什么注意的？

控制血脂~

冠心病人要控制血脂是非常重要的环节，饮食清淡是必须的！

控制血脂就要少吃甚至是不吃高脂肪的食物，如肥肉（猪、牛、羊肉中含脂肪多的部位）；动物内脏；坚果（核桃、榛子、松子、葵花籽等）；油炸食品（油条、炸鱼、炸肉、炸丸子）等等。重要的目的是要减少脂肪在血管内的沉积。

饮食清淡~

饮食清淡，重点是要多吃蔬菜水果，少吃或不吃肥肉、动物内脏；鸡蛋、牛奶适量摄取，保证足够的微量元素。

低盐低糖~

冠心病人日常饮食中要严格控制盐和糖的摄入量，如果原本“口重”的人，可以适当的调整，不能急于求成，影响到病人的情绪，这种人的开心和情绪平稳也是非常重要的，严格把握好。

冠心病人要注意的饮食很多，可以根据自己的饮食习惯做一个筛选，多食用有营养，利健康的食物，避免食用高盐、高脂、高糖食物，适量运动和有规律的生活及乐观的情绪都不可忽略。