衷心感谢粉丝邀我回答!
题主问:为什么有人认为茅台不如二锅头?在“酒鬼”美食坐家的铁哥们圈里,这个“有人”就占两个,一个认为,茅台酒入口冲击力大,爆口,有抹布味和尿味,而二锅头味道柔,所以茅台不如二锅头好喝。另一个认为,你说茅台酒到底有多好喝啊?说实话我真喝不出好来。我喝茅台是因为它贵,我喝的不仅仅是酒,喝的是权力和地位。
美食坐家个人觉得,他们如此认为茅台不如二锅头,一是因为他们不了解酱香酒,不懂它的香气味道;二是他们没有喝惯这类酒。当然,喝酒是众口难调,每个人都有他自己的标准和喜好,其实只要不是假酒就不用一定分出好坏来,只有合适自己的酒才是最好的。泱泱中华五千年,白酒文化博大精深,源远流长。中华大地每个角落都有白酒文化的烙印,因地域和人文风情各异,也造就不一样的喝酒习惯。不同的粮食酒,不同的酿造工艺,不同的饮酒习惯......千姿百态,气象万千。
头条友们可以试想一下,如果以浓香的心态标准品鉴酱香酒,结果就可想而知,很明显的就是懂喝茅台酒的人乐在其中,不懂的人难以下咽。实际上,二锅头的生产成分、成本、品质、品牌价值都决定了它和千元、两千元茅台的实质区别。不过,对于一个像我这种贫民百姓,像我这种“酒鬼”来说,我们在喝酒的过程中,喝的就是质感,不会为面子而喝冤枉酒,不会为喝茅台而让自己活得很窝囊!