为什么酒不好喝，还有些人爱喝？

谢友邀我回答！

美食坐家“酒精”（久经）考验已经几十年了，现在成了地地道道的“酒鬼”，我觉得，正因为酒的不好喝才使我爱喝！

其实，酒是好喝滴！懂得喝酒的人都是可以尝到酒的辣味或者苦味之后的回甘的。不瞒题主说，我是生活在即使三年困难时期也还保证每天两顿有酒的家庭，所以，在我看来，题主提出的问题是不怎么成立的。我父亲说，最好喝的茅台原酒是甜的，还有点儿粘性，有一种满口都是香的感觉，最后还可以感到甘爽的余味。

美食坐家有几个酒友，他们经常说，“如果书是男人的化妆品，那么酒就是男人的卸妆水”。是的，我不是爱贪杯中物，只因杯酒寄我情。酒这东西，负载着浓浓的地域文化，家人相聚、朋友相见、恋人相拥，以之寄情。倘若没了酒，就少了浓烈，少了色彩。

当然，过量饮酒对身体是不好，对精神状态也不妙。最好，花开半妍，美中带着希冀；酒饮半熏，陶醉中有份清醒。