谢谢邀我回答！
几十年来，美食坐家一直在“酒精”（久经）考验之中，现在成了名副其实的“酒鬼”。我有时喝酒，会碰到“好酒一条线”的酒，这“一条线”究竟指的是什么？难道是酒线吗？
其实“好酒一条线”指的是一种感觉，一种一气呵成的感觉。举起酒杯小抿一口酒之后，将酒在舌尖铺开，回味一番后下咽，酒随喉咙顺流而下，如流水般绵延不绝，一气呵成。这就像美食坐家喜欢吃好的辣椒一样，刚吃下去辣椒的香味不止从口腔，甚至从喉咙，食道这股香味都能让我回味。所以说好酒带来的感官，从入口到吞咽再到食道、胃，是一个连贯的过程，并非断断续续的片段！而不好的酒是从香到味再到回味都是断裂的，因为部分味觉的不舒适感，让大脑有了选择性忽视的感觉。
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