衷心感谢悟空君邀请作答!
实话实说,美食坐家虽然是“酒鬼”,一个月30天有29天都在喝酒,但题主说的无论是当今流行的江小白还是传统的二锅头我都很少喝。虽然很少喝,不等于我没有喝。现就这两款酒到底谁好喝将我个人的看法简单说一下:
江小白酒给我的感觉是,虽然度数不高,只有45度,但进入胃中,有明显灼热的感觉,可谓劲道适中,但有一定的后劲,像是年轻人那种直来直往的性格。现在的年轻人人傻钱多,江小白基本上就是营销的胜利,口感上让年轻人容易接受,但是酒也就那样。江小白酒,主要就卖个包装,包装盒上那几句话确实适景适情。对了,有人说这是二锅头兑水,我倒觉得是水里掺了二锅头!
而二锅头我喝过典藏陈酿十二,只有46度,配料为水、高粱、大麦、小麦、豌豆,口感比较柔,而且不会口干,也不上头。我还喝过红星的蓝瓶二锅头,绵柔8陈酿,酒精度43,配料为水、高粱、大麦、豌豆,这种酒入口爽烈,稍有点冲,不过入喉后会有回甘,淡淡的甜味,虽然后劲大,但喝了第二天也不会头痛。
以上看法,纯属个人观点,肯定有不足之处,诚盼头条友们批评指正。不甚感谢!
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