粥和稀饭是一样的吗？

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美食坐家“明目张胆”告诉题主，粥和稀饭肯定是不一样滴！粥是有很多花样的，如可以做皮蛋瘦肉粥、八宝粥、红枣粥、黑米粥等，食材远比稀饭丰富，煮的时间也比稀饭长。由于粥浓度较高，所以我们早餐一般都会喝粥。

而稀饭通俗一点说就是更稀一些，它是利用少米多水煮出来的，而且煮的材料相对简单，通常是用大米、小米等煮出来的。一般说来，稀饭我们除了早上喜欢吃之外，每当生病或者胃口不好的时候也是会吃的，这是因为稀饭比白饭更容易消化。

下面应题主的描述要求，介绍一下美食坐家老婆最喜欢喝的黑芝麻糙米粥的简单做法：按糙米1杯、黑芝麻2大匙、水14杯的比例，先把糙米洗净沥干，锅中加水煮开，放入糙米搅拌一下，待煮滚后改中小火熬煮45分钟左右，再放入黑芝麻继续煮5分钟左右，最后加适量白砂糖煮溶即成，好喝又营养。