酸辣粉，可以说是我的最爱，也是众多女性同胞们的热爱。每次逛街遇到酸辣粉就走不动的我，遇到有卖酸辣粉的，一定会吃碗再走。
那么怎么在家可以制作干净卫生，又好吃的酸辣粉呢？下面给大家分享下酸辣粉的家常制作方法，简单方便，分分钟就可以搞定，重要的是跟买的一个味！酸辣又爽口！?
食材准备
红薯粉，小米辣，葱，香菜，蒜末，白芝麻，熟花生米，辣椒粉。
制作过程
1.红薯粉洗净，提前用水泡软。
2.小米辣切段，葱香菜切段，蒜切末，备用。
3.碗里加入1勺白芝麻，蒜末，葱，小米辣，辣椒粉，锅中烧热油，将热油浇到辣椒粉上面。
4.浇了油的碗中加入2勺生抽，3勺醋，1勺盐，1勺糖，1勺鸡精，调拌均匀。
5.锅中烧开水，放入红薯粉。
6.在料汁碗内，加入适量的热汤，红薯粉煮熟后，捞出，放入料汁碗中。
7.最后加入香菜和花生米，调拌均匀后，酸辣粉就制作完成啦！
酸辣爽口又开胃，喜欢的小伙伴们，赶快尝试下吧！
我是爱生活爱美食的小晓Guo，喜欢就点赞➕关注我吧！?❤️
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