在家怎么做正宗黄焖鸡米饭？

汤汁味美，肉质细嫩，好吃到爆炸?的家常黄焖鸡怎么做呢，下面给大家分享下家常黄焖鸡的做法，简单，方便，好吃，又下饭！

黄焖鸡

食材准备

2个鸡腿肉，香菇，青红椒，葱姜蒜，生抽，老抽，冰糖，蚝油，小米辣，胡椒粉，盐

制作过程

1.香菇切片，辣椒切段，葱切段，姜切片，大蒜切片，备用。

2.起锅烧油，锅中放入冰糖，炒至融化。

3.倒入鸡肉翻炒至变色。

4.加入2勺料酒，葱姜，小米辣翻炒均匀，加入1勺生抽，半勺老抽，翻炒均匀。

5.倒入香菇和蒜片翻炒均匀，加入开水没过鸡肉，盖上锅盖中小火炖20分钟左右。

6.最后放入青红椒，适量的盐，蚝油和胡椒粉

翻炒均匀，家常黄焖鸡就完成啦！

喜欢吃的朋友们赶紧尝试做下吧，干净又卫生，比外面买的都好吃呢！??

我是爱生活爱美食的小晓Guo，喜欢的朋友点赞➕关注我吧！?❤️