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  • 你是因为什么才学会喝酒的?

    你是因为什么才学会喝酒的?

    谢友邀我回答!“酒鬼”美食坐家是因为什么学会喝酒的首先要从一个笑话说起。在我几岁的时候,有一年清明节,我跟父亲去跟爷爷上坟,父亲在坟前点上香倒上酒对我说:“儿子,你长大后一定要学会抽烟喝酒,你看看所有人上坟,都是插烟倒酒的,如果你不抽烟不喝酒,以后我死了你来跟我和你爷爷上坟,你可能就会给我们插根棒棒糖,倒杯白水!”从此以后,我便走上了喝酒的不归路……其实,在美食坐家的记忆里,我父亲是每天都喝酒的,受他的熏陶我也就很早学会了喝酒,但是开始的时候也就是喝一点啤酒,后来村子里过事(也就是丧葬或者婚庆孩子满月之类的)的时候...

    简单制作的美食步骤 2020-06-27 353 0
  • 飞天茅台和五粮液,哪个更深入你的心?为什么?

    飞天茅台和五粮液,哪个更深入你的心?为什么?

    谢悟空君!首先美食坐家阐明自己的观点,我作为地地道道的四川人,几十年来一直喜欢喝酒,但从小就偏爱浓香型的酒,所以飞天茅台和五粮液这两款酒相对于我来说,五粮液更深入我的心。当然,飞天茅台是典型的酱香型白酒,是酱香酒的标杆。而五粮液属于浓香型白酒,是浓香型的榜样。两者都是白酒行业的领头羊。不同香型的白酒,其实是没法比较口感的。只能说:喜欢酱香型白酒的说茅台好喝,喜欢浓香型白酒的说五粮液好喝。我喝这两款酒的感觉是,有一股浓浓的酱香味或者浓香味在口腔里扩散,尤其是上颚和舌根,而且随着酒的下咽,这种醇厚感会更强烈。相信真正懂...

    简单制作的美食步骤 2020-06-27 302 0
  • 如何用一句话证明自己很牛逼?

    如何用一句话证明自己很牛逼?

    谢友邀我!题主问:如何用一句话证明自己很牛逼?美食坐家的回答只有两个字加三感叹号:我靠!!!(呵呵,虽然我的回答只有两个字,但语法严谨,结构巧妙,极其贴切的表达了我对题主问题的准确阐述,可谓言简意骇,一字千金,字字扣人心玄,字字催人泪下,足可见我扎实的文字功底和惨绝人环的创新能力,再加上以三感叹号收尾,实在是点睛之笔,意境深远!)其实,我还没有降临人世前就很牛逼。至今清楚的记得,当年游泳就战胜了几亿的兄弟姐妹,拿了第一名,所以我毫无疑问的成为了爸妈的心肝宝贝!...

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  • 如何让老公顺利戒烟呢?有哪些戒烟的方法?

    如何让老公顺利戒烟呢?有哪些戒烟的方法?

    深谢粉丝邀我作答!这是一个真实的案例,请头条友们跟着美食坐家的“步伐”,走进我的隔壁,去看一看一对年轻夫妻,去听一听年轻夫妻中的老婆讲述她是如何让老公顺利戒烟的“故事”:两年多前,“我”最难忍受的就是老公吸烟了。虽然“我”经常唠叨,但老公对香烟的“热爱”一点都没有改变。一闺蜜告诉“我”,想让男人戒烟,可采取强制强硬的办法,也就是从经济上断他烟钱,并告诉他如果不戒,就离婚。“我”觉得这样会伤害夫妻感情,思前想后,“我”采取了怀柔政策,看到老公吸烟,就跟他撒娇,不让他吸,缠到他自己放下烟为止。当然还有适当的情况下,把眼...

    简单制作的美食步骤 2020-06-27 300 0
  • 如何做干煸肥肠?

    如何做干煸肥肠?

    深谢悟空君!干煸肥肠无论是平日里还是家宴上可以说总是抢手菜,下酒下饭都超级过瘾,尤其像美食坐家这种“酒鬼”就更是醉爱了。我做的干煸肥肠方法简单,香辣美味,每次吃起来都非常的爽,根本停不下筷子!现将我干煸肥肠的具体做法介绍给头条友们,仅供参考。1.把煮好凉透的肥肠斜切成“马耳朵”块。2.干红椒从中间斜切,一分为二。青椒也斜切与干红椒差不多长的节。 3. 备好佐料、调料:姜、蒜、冰糖、花椒、八角、桂皮。4.锅烧热,倒入适量菜籽油煎熟,放入大肠冲油,至大肠表皮略为起酥。然后,盛出沥去油。5.锅又烧热,又倒入适量菜籽油煎熟...

    简单制作的美食步骤 2020-06-27 302 0
  • 爆鳝筒怎么做?

    爆鳝筒怎么做?

    衷心感谢悟空君!题主问:爆鳝筒怎么做?不瞒您说,爆鳝筒是“酒鬼”美食坐家最爱吃也最爱做的一道菜。就在昨天买了几条黄鳝,我只放了点葱、姜、蒜和黄酒等,来个原汁原味的,妈呀,香喷喷的,吃起来硬是巴适得板!我多年的实践证明,爆鳝筒最好不要放水,要加黄酒到能淹没黄鳝为止。黄酒既有去腥的作用,还有养胃健肾、和血行气的功效,用酒爆煮出来的黄鳝也更美味。现将爆鳝筒的具体做法介绍给头条友们,仅供参考。1、将新鲜黄鳝洗干净内腔的血污,然后用盐擦去身体表面的粘液,反复2次后用水冲干净。再将黄鳝切段。2、锅烧热,倒入适量菜籽油煎熟,加葱...

    简单制作的美食步骤 2020-06-27 313 0
  • 清道夫怎么吃才美味?

    清道夫怎么吃才美味?

    衷心感谢一路东风走长天友邀我回答!清道夫这种鱼,在美食坐家的印象中就只停留在清洁鱼缸上,而且长的特别丑,从来不知道它还能吃。可就在前几天,我一厨师哥们先油炸再红烧的清道夫我吃起来虽然有点淡淡的土腥味,但肉还是挺鲜嫩的,挺美味的。一、准备几尾清道夫。 二、去头去尾。 三、剥皮。四、锅烧热,倒入适量菜籽油煎熟,把剥皮的清道夫放在油锅里炸。五、加入适量姜蒜丁、干红辣椒段、料酒、生抽、花椒、大料、胡椒粉和水,红烧,小火收汁,放适量盐、味精调味。六、出锅装盘,撒上葱花即成。...

    简单制作的美食步骤 2020-06-27 284 0
  • 你天天吃早餐吗?吃什么早餐?

    你天天吃早餐吗?吃什么早餐?

    衷心感谢粉丝邀我回答!美食坐家实话实说,我不一定天天都吃早餐!虽然每天清晨,当我从美美的睡梦中醒来,为了有十二分的精力去面对新一天的工作和生活而想吃早餐,但我发现,吃早餐会让我一天的进食量增多,而且还会饿的更快,不吃早餐反而不饿。还有,如果我天天吃早餐, 胰岛素就会飙升, 一段时间后,就会出现低血糖现象, 而低血糖会刺激饥饿素, 让我很快又饿了, 这血糖每天就像坐过山车。所以,我吃早餐是把握这样一个原理:不饿不吃,饿了再吃。一个礼拜偶尔饿一饿,断食也是非常健康的。另外,健康的早餐只有一个原则,就是尽量低碳!...

    简单制作的美食步骤 2020-06-27 312 0
  • 红烧肉最好是哪个部位的肉?

    红烧肉最好是哪个部位的肉?

    做红烧肉、吃红烧肉一直都是“酒鬼”美食坐家的醉爱,我几十年的生活实践证明,红烧肉最好是猪前腿部位的五花肉,即猪肋排上的肉。五花肉的结构是一层瘦肉一层肥肉的间隔着,而它的肥肉遇热易化,瘦肉久煮也不柴,做红烧肉非它莫属。现实中,我们想做红烧肉的时候,在肉摊上,只是告诉卖猪肉的老板,来一块五花肉,然后付完钱就走了。其实,猪身上的前腿五花肉做红烧肉才最好。因为猪前腿经常运动,口感是很嫩的,而后腿肉因为运动较少,口感比较老,肉质比较硬,而且大多是瘦肉,是不适合红烧的。所以,我们在做红烧肉之前去买肉的时候,一定跟卖肉的老板说要...

    简单制作的美食步骤 2020-06-27 601 0
  • 五粮液100年酒多少钱一瓶?

    五粮液100年酒多少钱一瓶?

    “酒鬼”美食坐家作为四川人,是经常喝五粮液系列酒的。题主问的五粮液100年酒,其实也有好几款,如五粮液100周年纪念酒、五粮液100年传奇酒等。五粮液100周年纪念酒是一款不折不扣的高档白酒,一瓶的市场价在我的家乡四川内江2000元左右,不是一般人能够消费得起的,可以说是一款奢侈品,但用来送礼或者收藏倒是挺不错的。这款100周年纪念酒传承了五粮液独特的浓香型风格,由五粮液酒厂生产,与五粮液同工艺、同窖池酿制而成。该酒具有芳香浓郁、醇厚绵甜、柔和甘美、余味悠长的独特浓香型风格。五粮液100年传奇酒是一款坛装浓香型白酒...

    简单制作的美食步骤 2020-06-27 286 0