说到含维生素C的水果，我立马就想到了“维C之王”猕猴桃，现在正是四川红心猕猴桃收获的旺季，网购红心猕猴桃又便宜又新鲜又好吃，用它补充维C简直是天赐神仙果，太棒了。
新冠病毒疫情还没有结束，还有什么比增强自身的免疫力更重要的事情？而维C就是提高身体免疫力不可缺少的重要营养素。
而我们吃猕猴桃最大的好处就是，一个中等偏大的猕猴桃，就可提供人体一天所需的维C。我家买的是中果，一个中果大概是80克左右，每100克猕猴桃含维生素C100-420毫克，比柑橘高5-10倍，比柠檬高11-13倍，比苹果高20-80倍。根据《中国居民膳食指南2012版》的说明，我国居民维生素C的每日推荐摄入量为100mg。当然这是针对全国正常居民进行统计的量。如果生活中的城市环境较差，比如在周围电子产品多、汽车尾气大、空气污染重、工作压力大等等“负营养物质”过多的时候，维生素C的摄入量应该增加到500mg～800mg左右。
还有就是，我们买猕猴桃不要买太大的，猕猴桃在生长的过程中使用膨大剂已经不是什么秘密了，屡禁不止！因为猕猴桃的产量会在膨大剂的作用下增长一倍以上，原本一亩的产量在2200斤左右，而使用了膨大剂的猕猴桃就能达到5000斤左右，这产量差可不是一点点。并且使用了膨大剂的猕猴桃个头大，价格贵，买东西的人不都是喜欢大果吗？我是果农我也使用膨大剂，不然谁买我家的猕猴桃！
在这个红心猕猴桃收获的旺季。我们每天吃上1～2个猕猴桃补充天然的维C，什么合成维生素C片和天然维生素C片，统统靠边站！
记得新冠病毒爆发初期，跟头条友和微信友交流的时候，有朋友说起单位里的维生素C片已经卖到断货了，很多人都在抓紧购买维生素C片，说是吃点维生素C片可以增强免疫力，对抗病毒，减少感染病毒的几率。微信群里也是有很多人在为家人购买维生素C片。但是我却没有买，因为不需要，我们从吃水果蔬菜中摄入的维C就足够了，完全没必要去专门吃维C片，是药三分毒，地球人都知道。
无论合成的维生素C和所谓纯天然维生素C在医用上没有太大区别，但是都不能长期大量服用，会导致停药后坏血病、偶尔也可引起尿酸盐、半胱氨酸盐或草酸盐结石等病症，如果不是治疗性应用，还是多吃水果蔬菜，均衡饮食。
下图:红心猕猴桃营养素含量
发表评论:
◎欢迎参与讨论，请在这里发表您的看法、交流您的观点。