凤梨吃起来甜香可口，大家都喜欢吃，市场上还一种看起来和凤梨很像的水果，大家称为菠萝，市场上卖的凤梨和菠萝，有的人认为是一种水果，两者没有区别，还有的人说凤梨和菠萝是两个水果种类，那么凤梨和菠萝到底有区别吗？为什么感觉长的一样却叫两个名字呢？

菠萝和凤梨和都是草本植物，属热带水果，果实是生长在叶丛中，果皮的颜色两者类似，凤梨尖端部分的叶片是绿色的，呈凤尾状，因此而得名，有较强的适应能力，耐旱，耐阴，容易栽培好管理。

很多人分不清它和菠萝两者之间的区别，但只要从叶片表皮颜色上、它的肉刺和口感上就能轻松辨别，凤梨和菠萝是有明显的不同。

凤梨和菠萝从生物学上来说，是一个物种的不同品种，只是外形和口感不一样，而本质上都是一样的，是品种之间的差异，象苹果有“红富士苹果”和“红香蕉苹果”一样，那么市场上卖的时候为什么分为两个品种呢？

凤梨和菠萝它们之间地域的差别，而凤梨口感比菠萝好，因此价格上也就贵一些，商家为了两者之间的区别，所以就有了两种叫法，也方便人们更好的区分，那么我们在购买的时候，如何区分凤梨和菠萝呢？

1、

凤梨凤的叶片是光滑的，没有锯齿状，叶片厚而坚挺，而菠萝的叶片有锯齿状，叶片比较薄而软，从这点来看两者差别比较大。

2、

凤梨和菠萝虽然外形比较相似，不过仔细观察它们的表皮颜色，还是有所不同的，凤梨表皮的颜色带有点青绿色，而菠萝表皮颜色则呈淡黄色，它们表皮虽然都是粗糙高洼不平，但分辨凤梨和菠萝颜色就可以很好的区分开了。

3、

菠萝一般比凤梨的个头要大，菠萝都有很深的果眼，果肉的纤维比较多，且口感有点偏酸，而凤梨的果肉纤维少，吃起来口感细腻清甜，菠萝果香味不如凤梨浓郁，从它们的味道也可轻松分辨出。

4、

虽然外表看上去，凤梨和菠萝表面很相似，但是去皮之后两者的果肉是截然不同的，凤梨削皮后看着比较光滑，且果肉基本上是没有肉刺的，削过皮之后就可食用，而菠萝削皮后还要进行肉刺的处理，将肉刺取出才能食用，这就是它们之间最大的不同之处。

凤梨和菠萝除了外观和果肉的不同之外，吃法上也有所不同，很容易分辨出。

凤梨吃起来口感甜香味较浓，不用进行浸泡，菠萝的口感有些酸涩，需要放在淡盐水里浸泡一下才可食用，凤梨因为软糯香甜比菠萝吃起来口感好而且方便，所以价格也高。

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