早上两个水煮蛋，就算大个一点的鸡蛋的吧，一个80大卡两个160大卡。一个中等大小的苹果算300克，差不多是150大卡。
所以你的早餐只有300大卡。
中餐吃八成饱，由于你没有具体指什么。我暂且给你定成100克米饭，200克蔬菜炒肉，外加一碗番茄鸡蛋汤。100克米饭是116大卡，200克蔬菜炒肉，也就是小荤算300大卡，一碗番茄鸡蛋汤算80大卡。
这样你的中餐热量约为500大卡。
晚餐什么都不吃只吃一个苹果，还算300克，那么晚餐的热量也为150大卡。
这样算下来，你全天摄入的热量为：950大卡。
正常人每天摄入的热量为男性1500~1800大卡，女性1200~1500大卡。所以你每天的摄入量就有250~550大卡的缺口。
人体每消耗一公斤脂肪，需要消耗的热量是7200大卡。也就是说，你只需要坚持一个月，就可以去掉1-2公斤的脂肪。所以你这种吃法真的是可以减肥的。
但是我严重不赞成你用这种方法，你这是在用自己的生命在减肥。在减肥的头一个月，你或许有强大的意志力。而且开始的大半个月体重会下得非常快，甚至会一天一斤的速度往下坠减。
但是你要切记，虽然半个月你减轻了甚至10斤的体重，但其中5斤是食物残渣（也就是肚子里的便便），三斤是水，两斤是肌肉，真正的脂肪几乎可以忽略不计。
而且此时的身体机能会被动的调整。大脑会认为你此时处于饥荒状态。此时最先消耗的，是你储存在肌肉中的糖原。当糖原消耗完毕后，大脑会命令身体消耗肌肉。也只有肌肉消耗的差不多时，才轮到最后的脂肪。
这是人体千百年进化的一种适应环境的特殊机制。也就是说，你每天吃那么点东西，减的不是肥，而是重。切记减肥和减重根本不是一回事，前者减的是脂肪，而后者只是单纯的减体重罢了。
与此同时你会发现，由于长期碳水化合物和蛋白质摄入不足。使得你头发干枯，皮肤黯淡无光，眼睛干涩，脾气暴躁，注意力根本无法集中。
这就是为何节食减肥最终都会导致失败的原因。因为我们作为一个人，根本不可能有这么强大的意志力。
此时你会意志力崩溃，开始暴饮暴食。可偏偏身体已经处于低消耗状态，新陈代谢减慢。以前1500大卡就可以维持一天的消耗，现在因为饥荒状态，身体机能缩减到1200大卡就能维持正常运转。
那么好了，此时大量摄入使得大脑又有了错觉，觉得必须储存能量了。这就导致大量的能量被储存成糖原，又转化成脂肪。这就是为何减肥的人越减越胖的原因了。
所以，这种减肥方法是根本不可取的。它会使你的身体机能得到难以逆转的伤害。
蛋白质的摄入不足使得你免疫力和抵抗力下降，碳水化合物的摄入不足，又使你情绪低落，无法工作。而脂肪，这是大脑的重要组成部分。不吃的话可是会越来越笨哦！
更不要说各种微量元素的缺乏，主要是你的身体长时间处于亚健康的状态。
想减肥，就别想着一蹴而就，更别走那些歪门邪道。管住嘴，迈开腿才是王道。肉蛋奶保证摄入，健康饮食，每年能减轻体重的5%~10%，已经是伟大的胜利了。
本回答到此就告一段落了。笔者长期更新美食相关深度文章，现在关注我，可以使您成为餐桌上的灵魂人物。
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