怎么还有人做猪肉降到十几块钱一斤的美梦呢?你觉得真的可能吗?哪怕不用脑子,用后脚跟想想也是不可能的事情嘛。用紫薇那句让你浑身起鸡皮疙瘩的话就是:
山无棱,江水为竭,冬雷震震夏雨雪,天地合,乃敢降猪价!
不要因为前两天养猪大户,就是那个唐人神的老总陶一山说了句,2022年猪肉能降到四五块一斤就盲目乐观,别逗了,你还不知道他这么说的目的到底是什么吗?
替老百姓说话?你信吗?
在中国,无论什么东西被资本深度渗透之后,还有降价的?你告诉我。噢,对了!我自打脸一下:我大A股就是。
环保的余威犹在
我老婆老家的属于山区,大约在10多年前,也就是04年到05年那个阶段。基本上家家都会养一两头猪。如果家里面人多的话,甚至可以养到十几头或者小二三十头。基本上每个月也都有猪贩子过来订购。
到了16年查环保了,强制去产能,而且是前所未有的严。所以一只猪也没有了。就连过年腌咸肉腊肉也必须去集市上买猪了,这就导致当地的猪肉价格上涨非常快。
这种局面在全国都是差不多的。就算导致猪瘟还没有来的时候,生猪的存栏量已经降了非常多了。
好了,然后猪瘟来了…
其实散户养猪说是不环保,但实际上他抵御猪瘟的风险要比大型养殖低的多。其实以前也有猪瘟,但因为分散呀,没可能传播的那么快,甚至传播几家也就没了。
养猪场就不一样了,集中养殖只要有几头猪生病,那整个场子就完了。这就是为何猪瘟祸害的全是大型的养殖场,因为猪不像人能隔离啊,你说是不是?
第三,央行每天在不停的放水。
猪肉是一种商品,那么它的价格自然会受到供需关系的影响。但是你别忘了,这些年央行多超发了多少货币?
基本上现在所有市面上的商品都在涨价,一方面是各种成本变高了,而另一方面就是所谓的通货膨胀。猪肉也是一种商品,你觉得他会降吗?
打个比方,今天市面上有1万块钱,正好有1000斤猪肉,每斤猪肉就是10块钱。但是现在不一样了,央行一下印了2万人民币出来,而猪肉只剩下了80斤,是不是每斤猪肉就变成25块钱了?
用老百姓的话说就是钱毛了,其实不光买猪肉,现在买什么不贵?今天我去买生菜,还7块5一斤呢!你看,菜都要吃不起!什么时候中国的通货膨胀被控制住了,或许猪肉也就不会长得那么快了。
第四,最重要的一点:资本的深度介入。
资本是无所不能的。其实哪怕环保哪怕猪瘟的影响。如果按照猪的繁殖规律,其实生猪的存栏量早在三四月份就已经恢复了。
但是为何最近几个月的猪价反而芝麻开花,节节高呢?很简单,因为有人不想让它降。换你也是一样,卖一样东西,从10块涨到30块40块,而且几个人合伙可以垄断一个地区,一个市场。
现在这个东西不紧缺了,你是不是也要千方百计的控制住价格?否则真正降到10块的话,你的人工成本场地等是不是被会亏死?
就算亏五年,但这三年是血赚的,谁跟钱过不去啊?现在不光养猪能赚大钱,还有国家给补助,我肯定拼死也要稳住价格,对不?所以这点我不愿意多说,资本从诞生的那天都是肮脏的,血淋淋的。资本的唯一目的就是牟取最大的利润。
你觉得谁最不愿意让猪价往下降呢?
写在最后
所以不要再做青天白日梦了,与其惦记猪肉降价,不如吃点别的肉,或者努力赚钱,除此以外别无他法。
记得二三月份的时候,有好几个朋友跟我在这争论,说七八月份猪肉绝对会降到15块钱左右。我说做你的春秋大梦吧,你信不信,到了天气热的时候,猪肉能比过年还贵!不信打个赌,谁输了叫爸爸。
所以猪肉很难降到二十块钱以下了。甚至在一些。物价比较高的城市,未来5年都可能在30左右。
最后留给大家一个问题给大家思考:
为什么这两年猪一年比一年多了,价格反而一年比一年贵了呢?
请回答。
本回答到此就告一段落了。笔者长期更新美食相关深度文章,现在关注我,可以使您成为餐桌上的灵魂人物。