我在印度呆了三年，平时接触到的同事基本上咱中国人和印度人各一半。而且因为要跟着工程走，也到过印度很多城市。所以印度胖子这个事儿，我还是了解一点的：和发达国家胖子都是穷人不同，印度的胖子基本全都是有钱有地位的。
不光他们的军队胖的多，其实警察部门，商人，公司的中上层领导，往往都是比较肥胖的。很多人就觉得奇怪了，印度不是吃素吗？为什么胖子那么多呢？
特别是有时候办事要去当地警察部门，你就看吧，坐到那里的人差不多40岁以上全都是胖子。如果你走到大街上，更是一水的胖子警察。出现这种情况的根源，就是他们的饮食习惯。
很多人有个误区，就是觉得吃肉吃油腻才最容易导致肥胖。实际上真正最容易导致肥胖的是碳水化合物，也就是我们吃的主粮和糖类。中国和印度都以大米和小麦为主食，但在细节上那就差得多了。
第一，因为不吃肉，印度人必须摄入大量的碳水化合物来补充身体能量
我单位的几个印度同事。虽然不吃肉，但实际上他们菜也很少吃，即使有点蔬菜也是混在咖喱里面拿饼蘸着吃。所以他们每顿饭基本上全都是大饼蘸着糊糊就着米饭吃，配菜极少。这样吃下去，摄入的碳水化合物不超标才怪。
而多余的碳水化合物会转化成糖元，糖元又会转化成脂肪，这就是他们肥胖的根源。
第二，对甜品和油炸食品的狂热喜爱
我在印度基本上也不怎么吃肉（不好买，买到也不放心吃），但是回国之后人人都说我胖了。很多朋友就问怎么到了印度那种野猫不拉s的地方你都能吃胖？
其实不光我，去过印度的朋友应该都有这方面的体会。在印度即使中国人也很容易吃成200多斤的大胖子。首先，早上你出去印度街边都有卖那种甜汤圆和炸油饼的。我很喜欢吃那个炸油饼，酥酥脆脆的合人民币不到一块钱一个贼大，吃下去能把你撑到。而且经过高温消毒也不怕吃出事来。
至于那种甜汤圆（实际上是土豆泥丸子），更是能把你小心肝儿都齁出来，甜的你根本分不出东南西北。但是当地的印度人却是最爱吃这两种东西。
想想看，天天高糖高油高热量的吃，能不胖才奇了怪了！
第三，热量炸弹印度奶茶
其实咱们现在吃的也挺油的，但是为什么胖的像印度球一样的反而不太多呢？因为老人都有一句话：你吃得再油不怕，茶要跟上。茶可以刮油清脂。所以你看中国人基本上都是爱喝茶的。
印度比中国人还爱喝茶，但是他们不喝纯茶，他们喝的是加了半杯糖的奶茶。真的吓死人，我们单位的那几个印度同事，三男两女。公司每天提供给他4顿饭：早餐，上午茶，中餐，下午茶。他们喝的最多的就是加了半杯糖的奶茶。特别是有个同事每次要喝4杯奶茶，噼噼啪啪一杯要放七八块方糖。
这还不算，在吃奶茶的时候，还要搭配各种糕点饼干。他们发胖的速度，我用肉眼都能看得出来。这还不算完，他们回去还有一顿晚饭呢。
中国人晚饭一般五六点吃，出去遛弯儿消化消化，回来睡觉。印度正好相反，中国人遛弯儿的时候，他们也遛弯儿。到了9点多，中国人回家睡觉了。人家也回家了，不过是准备吃晚饭…而且在他们的传统中，晚饭是最重要的一顿饭，自然是怎么豪华怎么来。
你说你吃完饭再活动活动也行啊。新疆那边吃饭晚，但人家睡觉也晚呀！结果印度是吃完饭基本上不到一个小时，大家就呼呼大睡了。你说能不胖吗？
写在最后
所以在印度基本上胖的人都是有点年纪的。因为到了快40岁，新陈代谢变慢，转化的营养容易积累。再加上军队上基本上40多岁的军官都已经不做早操，没有考勤了。天天吃了睡，睡了吃。这群刹帝利们，不胖就根本没天理了。
在印度胖人基本上都是有钱人。不信你去印度的村里面看看，个个又瘦又黑一副鸦片鬼相，也就地主家的傻儿子能长得胖点。
至于警察为什么那么胖？这么说吧，印度现在的警察特别像60年代的香港。只可惜香港只有一个雷洛和猪油仔。而在印度，基本上每个城市都有这么一对CP。
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