椒麻鸡怎么做？椒麻鸡是一道流传于四川和重庆、新疆等地的传统名菜。不同地方又有着不同地方的特色做法和风味。但是它们共同的特 …

你喜欢吃豌豆尖吗？怎么做最好吃？豌豆尖也叫豌豆苗，脆嫩的豌豆苗素炒、荤炒又或者拿来做汤、凉拌，或者吃面的时候放上一点，脆 …

牛杂汤怎么做到味道香醇，口感软绵，颜色分明？牛杂汤是一道以牛杂主料，配以各种辅料制成的一种小吃，烹饪方法简单，营养丰富， …

有毒的蔬菜有哪些？我们平日里吃到的蔬菜可是“危机四伏”的，有些蔬菜会带有一些毒素，处理方法不对就会误食中毒，给身体带来一 …

经常吃十多块钱那种便宜的烤鸭对身体有伤害吗？我们去集市买一只好一点的活鸭都要20多元一斤，一只鸭子下来一百块钱左右，但是 …

蒸窝头放小苏打好还是放酵母好？窝头是北方常见的杂粮主食，我是山东人，我的父母小时候经常吃，但是我现在几乎不吃了，像楼主说 …

香酥带鱼的做法是什么？香酥带鱼是一种非常好吃的带鱼做法，味鲜浓郁，鱼肉酥烂，鱼骨都能轻易嚼碎，它的做法也很简单，需要花费 …

怎样做一碗香到直击灵魂的红烧肉？红烧肉是非常经典的一道家常菜了，它肥瘦相间、香甜松软、肥而不腻、香气浓郁、老少皆宜，受到 …

猪肉炒时会粘锅为什么？楼主问为什么炒猪肉的时候会粘锅，其实无论是鸡鸭鱼牛羊肉，掌握不好锅和油的温度，就会极易发生粘锅的现 …

和面时加入植物油有什么好处？和面的时候适量的加入一些植物油或者黄油，会使得面团更加有粘性，有更好的筋力，油和水的加入使麦 …