经常吃十多块钱那种便宜的烤鸭对身体有伤害吗？

经常吃十多块钱那种便宜的烤鸭对身体有伤害吗？

我们去集市买一只好一点的活鸭都要20多元一斤，一只鸭子下来一百块钱左右，但是却经常看到有很多烤鸭店卖十几块钱的烤鸭，而且烤的色泽红润、皮脆肉嫩、香气四溢，不禁心生疑问，这样的烤鸭能吃吗？这些鸭子是从哪里来的？为什么我买不到这么便宜的鸭？吃了会对身体有害吗？

随着去年家禽的价格不断攀升，以前十几块钱的烤鸭涨价到现在的三四十块钱一只，即便是这样，也与一百左右块钱一只的生鸭价格相差一半之多，其实这是因为售卖烤鸭的商户用的是冷冻鸭，一只重量在1.2kg左右，每次批量进货几箱，差不多算下来生鸭10元左右一只，再加上制作烤鸭需要的食材成本，以及房租、水电、人工等费用，三四十块钱一只的价格也算比较合理的价格了。

楼主说的十几块钱一只的那种烤鸭在前几年是非常多的，看到商家的广告通常就是18元一只，16元一只的样子，可能禽类涨价之前的生货价格更加便宜一些，造成的价格更低。这种烤鸭的生鸭来源其实也不用过多的担心，这些冷冻鸭是养殖鸭，由于出栏时间短，有一定的养殖规模，自然成本也不会很高，其次，这些冷冻鸭也属于分装鸭，鸭肝、鸭肠、鸭舌等件都是可以卖钱的，虽然进货价10元左右一只，假如再算上分装产品，价格也算是在正常范围之内。

只要是正规的商家售卖的烤鸭一般都不用过于担心，因为商家进货的时候都要保存进货证明、检疫证明等，以备食药监部分的随时抽查，需要警惕的是不正规的没有经营资质的小商家，脱离了市场监管，很难说生鸭的来源是否正规。

而我们买的活鸭年龄的短的价格也会很便宜，年龄越大的且粮食喂养的越贵，味道、肉质也会越来，价格也会随之增长。

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