东北地区最有名的土特产是什么?
感谢邀请回答这个问题,我作为东北人还是对东北土特产非常了解的,东北特产主要是美食,这些土特产我都吃过,比较有发言权。
①鹿茸
鹿茸十分珍贵,可以泡酒或者药用,炖菜煮汤的时候,放里2片,不论是味道还是营养,立刻就提升了,还可以达到滋补的作用。
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②人参
东北的白山黑水之间,有大面积的野生深林,这里出产的人参,质量好,特别名贵。
③野生蘑菇
东北的蘑菇有名,有榛蘑、黄蘑、元蘑、猴头菇等,营养丰富,味道超级好。东北著名的小鸡炖蘑菇就是选自大兴安岭的榛蘑,吃过一次就忘不了。
④东北野生木耳
你吃过野生的木耳吗,来着东北深山的野生木耳,能颠覆你的味觉。它不光营养丰富,药用价值也很高,口感像肉一样香嫩,有“素中之荤”的美誉。
⑤哈尔滨红肠
黑龙江哈尔滨的红肠,受到了俄罗斯制作方法的影响,采用猪肉、蒜等原料,色泽红亮,口感醇香,来到哈尔滨出差的朋友,都会带一份红肠给家人。
简单回答了以上5种东北最有名的特产,当然了东北地大物博、物产丰富,特产有很多,无法一一介绍,希望题主能够满意。
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