冬天马上就到来了，2020年过去了一大半，又到了吃羊肉汤的季节，冬天与羊肉汤真的很配。
话说煮一锅羊肉汤，必不可少的一种食材那绝对是香菜，胡椒粉，蒜苗和醋。
没有胡椒粉的羊肉汤很像我们抽烟，你说抽烟没有火机是不是很难受。香菜也是必须的，因为可以去腥提香。蒜苗和醋是搭档，弄上一碗醋碟，沾这羊肉，喝着羊汤，这个冬天没有什么事可以这么享受了。
如果家庭条件允许的话，放上半个白芷，简直是给羊肉汤锦上添花。前几天自己还做羊肉吃，味道绝了，汤的颜色白白的，特别好喝。
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