鸡蛋看似很平常的一种食材，在我们生活当中是必不可少的，不但很美味，还可以做很多美食，在美食制作当中有非常重要的用处。
说到鸡蛋与什么菜一起炒绝配，个人觉得辣椒炒鸡蛋绝有必要说一下。这道菜非常的下饭，不管你喝粥还是吃馒头，配上这道菜肯定可以吃的很撑。辣椒裹满了鸡蛋，一口下去鸡蛋和辣椒的味道完美的结合。
还有一道菜：番茄炒蛋。这道菜老人小孩都适合，很多小孩都喜欢吃，酸酸甜甜很开胃。鸡蛋和番茄汁融合在一起，两者之间相互吸引，入口感觉番茄的酸甜和鸡蛋的香配合的很好，而且这道菜的汤汁泡饭好吃到爆炸。
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