小葱炒蛋，这个非常的简单。香葱切成葱花，鸡蛋打几个和葱花一起，调味，下入锅中炒均匀即可，就是这么简单。
水煮鱼，买火锅底料，鱼让老板处理干净，有的会给你片好，拿回来冲水，控水，加入盐味精鸡精，蛋清，生粉搅拌均匀即可。
锅中烧油，直接加入火锅底料，调味，下入鱼片和鱼骨头，熟了捞出即可，上面炸个油就好了。操作起来也是很简单，里面也可以加入一些配菜，吃完了还可以刷菜吃。
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