我的家乡有一条鱼，特别臭，它就是以臭出名，名字叫：臭鳜鱼。
肉如蒜瓣，虽然很臭，但是爱吃的人很多，做出来的鱼非常嫩。
这鱼就是以前鱼贩子长途跋涉，最后研究了一种腌制手法，不然路途遥远会烂掉。所以最后把它腌制成臭的，而且鱼肉不会撒，非常有特色。
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