什么啤酒比较好喝?
这个问题有点广泛哈,啤酒还是要根据自己喜欢的口味来饮用,还有最实在的是根据自己的收入来饮用啤酒。啤酒有几十块一瓶和几块钱一瓶的,想一想就知道哪个好,都想喝好酒可是条件不允许啊。
我国的啤酒大部分是工业啤水,原料里加了大米、玉米、糖浆等,来代替麦芽,可以降低酿酒的成本,啤酒花也是用浸膏制品等,这样价格便宜,能适合大多数人的心理价位。但是这种工业啤水真难喝,没有泡沫,寡淡无味,能喝的喝十几瓶,倒是满足了“我能喝”的虚荣心。
好的啤酒只有四种原料,水、麦芽、啤酒花、酵母,经过发酵技术,酿成真正的啤酒。麦芽香味浓郁,泡沫丰富,富含氨基酸等营养,这才叫“液体面包”,建议大家喝这样的啤酒。
这种啤酒还真不贵,在饭店普通的雪花干啤还要10元钱,买酿造啤酒普通的也就7-8元钱,比如教士7元左右、比利时福佳白在8元左右,味道都不错,很多酒友很这种啤酒。
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现在国内也有生产这种酿造啤酒的,我最近常喝的青岛白啤,原料是水、大麦芽、啤酒花、酵母,泡沫丰富,喝起来很爽口,酒精度在5°好像,麦芽浓度在11°。价格十分亲民,碰到打折的时候购买,一罐500毫升的青岛白啤,在5元多,比教士便宜2元,味道还真不差,建议没喝过的朋友可以试试。
还有一款泰山原浆大罐的,记得是1升,价格是15元,喝起来很爽口,合算起来2瓶啤酒15元呗,一瓶7.5元,比青岛白啤稍微贵一些,偶尔也是可以喝的。
最后分享朋友们买啤酒的指标,原料只需要有水、麦芽、啤酒花、酵母4种,酒精度要高于4°,麦芽浓度要高于11°,这样的啤酒才能喝。
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