徽菜属于八大菜系之一,其实也不是没有人记得安徽的美食,我说一个菜名,很多人就知道是安徽名菜,黄山臭鳜鱼。
这道菜不仅安徽人爱吃,有些别的地方的人也很喜欢,也是安徽十大名菜之一。就比如我们店里,很多人外地人就喜欢吃臭鳜鱼,口味很独特,很嫩,肉如蒜瓣,别的地方臭鳜鱼绝对达不到黄山臭鳜鱼的口感和味道。
徽菜属于八大菜系之一,其实也不是没有人记得安徽的美食,我说一个菜名,很多人就知道是安徽名菜,黄山臭鳜鱼。
这道菜不仅安徽人爱吃,有些别的地方的人也很喜欢,也是安徽十大名菜之一。就比如我们店里,很多人外地人就喜欢吃臭鳜鱼,口味很独特,很嫩,肉如蒜瓣,别的地方臭鳜鱼绝对达不到黄山臭鳜鱼的口感和味道。
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