按照我这种方法做试试：
草鱼让卖鱼的杀好剁成块
把剁好的草鱼块拿回家清洗干净
加入盐，胡椒粉，鸡蛋搅拌均匀，再加入生粉和面粉一比一，再次搅拌均匀，让每一块鱼都粘上粉。
锅中烧油，油温五层一个一个下入鱼块，炸制金黄捞出。
锅中加入猪油，葱姜，辣椒面，八角，爆香，加入高汤，老抽一点，盐适量，把鱼和豆腐下入，炖制汤成金黄色加入葱段，鸡精味精即可。
相关推荐
茄子煲怎么做？
茄子煲这种家常小菜其实是很好做的。家里面只要有一个小砂锅，再搭配一些配菜，就完全可以做的和饭店一样喷香扑鼻，堪称下饭神菜。问题是什么？就是茄子特别能吃油，所以茄 …
家装施工中，卫生间的防水怎么做？
邻居家房屋30年都不漏水，一问才知道，“9点”防水常识很重要！1、家装为什么要做防水？新房装修，必然要进行水电改造，势必破坏原开发商做的防水层，为了加强防水设置 …
猪肚鸡怎么做才好吃？
本期导读：猪肚鸡怎么做才好吃？1.猪肚鸡的生态做法2.猪肚鸡的由来3.胡椒猪肚鸡的做法01.猪肚鸡的生态做法记得每年冬天，爷爷就唠叨着“冬藏”，说要吃点好的，才 …
岳父有病一直住我家，今年拆迁款却全部给了他儿子，我该怎么做？
送给他儿子，照顾两年也算尽了自己的一份责任，该轮到他儿子了，养儿不就是为了防老嘛。他不去儿子那，就是为了让自己儿子轻松一点，拆迁了也不表示一下，实在实在说不过去 …
发表评论:
◎欢迎参与讨论，请在这里发表您的看法、交流您的观点。