今天从哈仙岛回来,回想二天的哈仙岛海岛游,最惬意的还是海鲜“美食”,把最有食欲的美食照片分享给朋友们。
大连的休渔期从9月1日结束了,应朋友之约,赶着这个好时候去“网红”打卡地,来了一趟渔家乐游玩,每天午餐和晚餐,我们把岛上的海鲜基本上吃了个遍,各种海鲜吃的很嗨,因为自己喜欢美食,所有美食我都做了拍照,今天拿出来,晒一晒,分享一下。
哈仙岛最有食欲的海鲜美食照片
哈仙岛是一个原生态村级海岛,位于辽宁省大连市长山群岛之中,面积约有5平方公里。
我们在岛上吃到的海鲜有海胆、海参、海螺、海蜇、螃蟹、生蚝、虾、蛏子、八爪鱼、牛舌鱼、海杂鱼、蚬子等,大快朵颐的品尝鲜嫩的海鲜。
1、海胆:我们品尝的是活的生海胆。
端上桌吃时候,周边的刺还在动,我们用小勺舀着吃的。味道鲜美,有一种纯粹的质朴海鲜味。
海胆的营养价值很高,蛋白质含量高,维生素A、D各种氨基酸也高。很多人都愿意生吃海胆,把它当补品看待。
2、海参:我们吃的是炝拌海参。
老板说当天客人多,海参的量不是很多,就给我们做了有海岛特色的拌海参,嚼劲特足,味道新鲜,处理的干净,没有任何腥味。
海参有高蛋白、低脂肪、低糖的特性,而且富含各种人体必需的氨基酸、维生素、必需脂肪酸以及常量和微量元素。现在海参不是什么稀罕物了,很多人都吃过海参,它的营养价值重点是提高免疫力,有些人坚持常年吃海参。
3、海螺:我们吃的是煮海螺。
我们用牙签扎到海螺肉上,一点点旋转,把海螺全部拉出来,去掉肠子等杂物,吃起来真是特新鲜。
海螺是属于低脂肪、高蛋白的食物,而且还可以提高免疫力,属于健康食材。煮着吃、拌着吃,煮面都很好的。
4、生蚝:我们吃的是烤生蚝。
生蚝特别适合烤着吃,吸着汤水,特鲜。生蚝的鲜美,要超过一般的海鲜。大连人,特别爱吃生蚝,经常看到有人是撬开外壳就吸进嘴里吃的,东北人喜欢用生蚝炖酸菜汤喝,用大连话就是“绝了”。
5、牛舌鱼:我们吃的是油炸的。
炸的牛舌鱼没刺、鲜香。一般人都知道牛舌鱼比较容易碎,炸着吃是明智的选择。
6、八爪鱼:我们吃的是韭菜炒八爪鱼,是一种最常见的吃法。
八爪鱼是高蛋白、低脂肪,含有的氨基酸非常的高,可以补充人体所需要的微量元素,是海边人经常吃的海鲜之一。
7、螃蟹:我们吃的是煮螃蟹,肉质新鲜、甘甜,螃蟹壳非常的硬。
8、虾:我们吃的虾是蒸的。每一只都鲜的很,肉嫩极了。
这里晒的都是哈仙岛游玩吃到的海鲜美食照片,有的照片角度不是太理想,但是通过我的介绍,您也一定会感受到这些图文并茂的照片,是最有食欲的美食照片。
感谢您的阅读和关注。喜欢我的回答就动手转发吧,让更多的人了解这些内容。我是执业中药师,也是美食领域创作者,愿我们都为吃的营养、吃的健康、吃的快乐加油!
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