虚胖湿重在中医看来多半是脾虚。什么原因可以导致脾虚呢？为什么脾就虚了，懒惰了、“不玩活”了？
1、脾是我们的“后天之本”人出生以后吃进体内的食物，变化成能被人体吸收又有营养的“气血”，都是脾胃在立功呢。
2、如果我们饮食时多吃、贪吃、没有节制；吃了不卫生的食物；过于偏好于某种食物，如过度肥腻、过于辛辣都可以引起脾胃出毛病。所以我们始终都在强调“病从口入”！
3、一旦脾胃有了问题，它消化食物、转化营养的功能就会失调，脾真要是“消极怠工”，除了营养物质产生不足，体内的水湿代谢也收到严重影响，人就会有虚胖湿重的表现。可见腹胀、食少懒言、倦怠嗜睡、大便溏薄、肢体浮肿等。
我们“顺藤摸瓜”按照脾虚湿盛等思路来调理。
常用中药代表
下述中药有些已经有了中成药，可以适当应用，还可以选择其中的一味或几味组合制作出日常可用的食物经常食用，效果也是很可以的。
1、人参：补脾益肺，治疗脾虚证，一般和白术、茯苓配伍。
2、党参：补脾肺气，用于脾气虚，“为补中益气的良药”，多代替人参使用。
3、白术：健脾益气燥湿，治疗脾虚，与人参、茯苓配合。
《本草汇言》：“白术乃扶植脾胃散湿除痹，消食除痞之要药。”
4、白扁豆：补脾和中，治疗脾气虚证。配伍茯苓、山药。
5、茯苓：健脾利水消肿，用于脾虚湿盛证，常配山药、白术、薏苡仁；治疗脾胃虚弱常配人参、白术、甘草。
6、薏苡仁：健脾渗湿，用于脾虚常配人参、茯苓、白术。
7、陈皮：理气健脾、燥湿化痰，治疗脾虚痰湿等症配茯苓、干姜、半夏等。
《本草纲目》：“其治百病，总取其理气燥湿之功，同补药则补，同泻药则泻，同升药则升，同降药则降”
代表方：四君子汤、六君子汤、参苓白术散、人参健脾丸、补中益气丸
食疗方
山药泥【制作】山药200克，豆沙15克，白糖30克，制作成泥，佐餐食用。
山药扁豆粥【制作】山药30克，白扁豆15克，白米30克，白糖适量。白扁豆、白米煮半熟后加山药，再煮，熟烂后加白糖，早餐食用。
什锦乌龙粥【制作】薏苡仁30克，冬瓜子仁100克，赤小豆20克，荷叶10克，乌龙茶适量。将薏仁、冬瓜子仁、赤小豆煮熟，放入用纱布包好的荷叶，乌龙茶，再煮7-8分钟，取出纱布袋即可。
党参茯苓鸡【制作】党参50克，白术、茯苓各15克，蔻仁、生姜各9克，砂仁3克，母鸡1只，调料适量。将各药放入鸡肚腹内，用线缝合好放砂锅中煮烂，佐餐食用。
常用食物代表
1、花生：健脾养胃，治疗脾虚不运。
食疗方：花生、大枣各30克，糯米60克，煮粥，后加冰糖适量。
2、赤小豆：利水祛湿
食疗方：赤豆鲤鱼
【制作】赤小豆50克，陈皮、草果各6克，鲤鱼1条，葱、姜、鸡汤、青叶菜各适量。将鲤鱼洗净、剖开放打碎的赤小豆、陈皮、草果入鱼腹中，加葱、姜盐，倒入鸡汤，上笼屉蒸1.5小时后将烫好的青菜放入鱼汤中。吃鱼喝汤。
3、冬瓜：利尿化痰
食疗方：冬瓜薏仁粥
【制作】冬瓜150克，薏仁50克，加水共煮，至熟烂为度。
4、鸡肉：温中补气，用于食少、水肿等。
5、牛肉：补脾胃、益气血，治疗脾胃虚弱水肿等。
《本草拾遗》：“消水肿，除湿气，补虚，令人强筋骨。壮健。”
食疗方：牛肉1500克，切大片，胡椒、荜茇各15克；陈皮、草果、砂仁、良姜各6克，分别研细末；姜汁、葱汁、盐适量。上物混合拌匀或炖或做肉脯。
6、兔肉：健脾补中，用于脾虚气弱、体倦乏力等。
食疗方：兔肉200克，山药50克，枸杞、党参、黄芪各15克，大枣10枚，共煎汤服用。
7、鲫鱼：健脾和胃、利水消肿，用于脾胃虚弱水肿等。
食疗方：活鲫鱼1条，紫蔻3粒研末放鱼肚内，加胡椒、陈皮、生姜适量，煮熟食用。
8、鲤鱼：健脾和胃、利水，用于水湿肿满等。
食疗方：鲤鱼500克，赤小豆50克，共煮熟烂，去渣饮汁。
9、红薯：补中益气，治疗脾虚水肿泄泻。
食疗方：蒸煮食用或做红薯粥。
以上提供的食疗等方都可以创造性的应用，不拘于一味药、一食物，可以根据个人喜好调整。
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