在饮食方面，高血脂病人需要注意什么？

高血脂是吃出来的！

日常生活中真能做到“管住嘴”、“挑着吃”，控制血脂在正常水平就不再是让人纠结的难事了！

高血脂病人，比起吃什么，更为重要的是建立良好的饮食习惯。

哪些是对高血脂病人有益的饮食习惯？

1、“管住嘴”！不利于降脂的饮食不吃

把高糖、高脂、高盐、高热量食物列出表格，熟记不忘。“吃”对人的考验不亚于“欲望”的诱惑，做到管住嘴就是把住了入口关。

2、“一日三餐”不过量

3、三餐之外不贪嘴。忌加餐干果、甜点、咖啡类。

4、晚餐不过量、不过晚。进餐时间距离睡觉时间越近，食物越加不容易消化。

“挑着吃”！保证饮食多样化、均衡化

1、谷类搭配粗粮多

谷类对人的健康意义早已有定论，在饮食上多选择谷类，对高血脂病人来说非常必要。

重点选玉米、燕麦、荞麦、莜面、绿豆等。

食疗方：

• 黑芝麻桑葚粥
  

• 绿豆大黄饮
  

• 玉米木耳粥
  

2、鱼肉瘦肉禁内脏

为保证必要的营养需求，深海鱼、瘦肉、禽类可以选择吃。鱼的烹调禁油炸，肉类食用去上沫，动物内脏不能碰。

食疗方：

首乌鲤鱼汤。

3、蔬菜瓜果深绿多

蔬菜在新鲜的前提下，多选深色、绿色为宜。如，元葱、香菇、萝卜、大蒜、黄瓜、平菇、冬瓜、木耳、银耳等。

食疗方：

• 大蒜萝卜汁
  
• 凉拌平菇鸡汤
  
• 番茄冬瓜粉丝汤
• 香菇茶（干品5个泡水代茶饮）
  

• 木耳蔬菜汤。
  

4、水果多样不乱吃

因水果属于寒性的较多，含糖的也多，不可不选择无限制的吃，不可以代替晚餐。

可以选择的主要有：苹果、山楂、柚子、桔子、大枣、猕猴桃等。

食疗方：

• 山楂陈皮饮
  

• 荷叶红枣粥
  

• 山楂消脂饮（山楂、荷叶、鲜槐花、决明子煎汤）
  

5、大豆制品脱脂奶

补充必要、足够的蛋白质。

食疗方：豆浆粳米粥。

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我是一名中医高级讲师，你我在文章中“遇见”，期待下一次重逢。