小编实话实说，我是一个无肉不欢的人，不吃肉就好像活不下去，但我身边长期吃素的人也比较多，我母亲、小姨，还有邻居吴叔就是。下面，我就分别介绍一下他们长期吃素后现在怎么样了（不带我的观点，只是“实况转播”）。
我母亲，今年79岁，从小闻到肉味就恶心。鸡鸭鱼肉一概不沾，偶尔会吃鸡蛋，最喜欢煎鸡蛋下酒。平时爱吃常见蔬菜，也爱吃榆钱、槐花、香椿芽、荠菜等野菜。母亲非常嗜酒，年轻的时候是酒厂工人，经常拎着大酒桶去厂里打高浓度的原浆酒回来喝。母亲一天只吃两顿饭，但她老人家的饭量奇大，到现在身体仍然硬朗，耳不聋，眼不花，天天打扫小区院子，经常帮邻居拎菜。
我小姨，从吃蛋奶素到吃纯素有3年多了。小姨为什么不吃肉？起因是她读初中时，一次放学回家路上看到有人杀羊，那羊“mei”地哀叫着，当时听来感觉就像她踢球受伤时下意识地喊着“妈妈呀”。然后感同身受了，后来就渐渐不吃肉了，不然就会想起那只羊。现在，小姨的口味是越来越淡，日常蒸煮，盐以外的调料都不碰，基本不在外面吃饭。她一般靠豆制品（豆浆，豆腐，豆皮，豆干等）来补充蛋白质，还有每日坚果（补充脂肪）和寿司海苔（补充B12）。小姨告诉我说，虽然现在吃素有点影响生活，但看到爱心人士为了让狗一种动物不被人吃就不惜高速拦车打砸狗肉馆，我什么社会危害也没有就做到了比他们更广泛的“救助动物”，还是挺值得的。
我邻居吴叔，听他妈妈说从小生出来不知道为什么就只吃素！吴叔小时候，他妈煮馄饨故意放了一只肉的在他的碗里，恰好吃第一口就是，吴叔马上吐了，一天没吃饭，一直吐。因为从小吃素 ，吴叔比起他父亲又瘦又小个，导致了他到现在都没结婚。他母亲说安排过无数次相亲，虽然吴叔性格脾气好，人也很幽默搞笑，但都是以失败收场。这些年，吴叔的身体状态不是特别好，经常喝中药，整个气场就让人觉得很“丧”，背影大老远也特别容易辨认，比驼背叹气还要让人觉得无望的那种，走路又慢又拖沓。
