为什么人类不吃大王酸浆鱿鱼？能吃吗？

最近这网友们好像愈发的“膨胀”了呀，光是陆地上的动物和近海的鱼类已经难以满足大家的好奇心了，终于还是将觅食的目光投向了深海。

但是大王酸浆鱿还真不是想吃就能吃的，我们人类不以它为食的原因也算是比较简单的，这次我们就来了解一下这种神秘而巨大的生物，解答一下这个大王酸浆鱿的相关问题吧。

目前已知的、未灭绝的、体型最巨大的无脊椎生物：大王酸浆鱿

在有些古老的海上传说中，那些能将船只摧毁、拖入海底的巨大“海怪”，其原型或者说灵感可能就是古代水手机缘巧合之下，惊鸿一瞥看到的大王酸浆鱿。大王酸浆鱿的体型可以长达10米左右，体重七八百斤，在无脊椎生物当中是最顶级的存在了。

无脊椎生物指的是背侧没有脊柱的、相对比较原始的动物，海洋生物中大部分是无脊椎生物。它们的种类数量占据几乎所有动物的95%，现在存世的种类约有100万种以上，可谓是一个庞大的动物体系，大王酸浆鱿就是其中的“巨无霸”，甚至有传说它们可以对抗抹香鲸。

不过传说归传说，在现实中大王酸浆鱿是对抗不了抹香鲸的，甚至抹香鲸就是它们的天敌。在体型巨大的抹香鲸看来大王酸浆鱿基本上就是好吃的食物而已，虽然捕食过程可能会有点曲折，但两者之间基本不太能形成正面的对抗关系。

大王酸浆鱿的名字是怎么取的？这种巨型鱿鱼能吃吗？

相对于东北虎、非洲狮、鲸鱼等名字来说，“大王酸浆鱿”这个名字就比较奇怪了，给人的感觉它就不像是一般的生物。其实大王酸浆鱿的“大王”不难理解，勉强可以理解为它体型巨大、堪称“无脊椎生物之王”，但这个“酸浆鱿”就比较陌生了。

其实“酸浆鱿”是它的科目（也就是动物的科学分支属性），大王酸浆鱿准确的说是：头纲目-二鳃亚纲-十腕目-鱿鱼亚目-酸浆鱿科-大王酸浆属-大王酸浆种的生物。

而它名字里的“酸浆”二字并不是指这种鱿鱼吃起来是酸的，或者血液发酸不能吃的意思。“酸浆”其实就是一种红色的小野果，而酸浆鱿的形态有点类似这种野果，于是就被命名为“酸浆鱿”。

所以大王酸浆鱿在理论上来说是可以吃的，只不过确实没什么人吃过它，而且以后估计也不会有，具体原因我们下面分析。

既然大王酸浆鱿能吃，为什么我们人类不抓来吃呢？

我们人类选择一种动物作为食物，至少需要在几个条件上需要进行参考，比如：获取难度、成本高低、食用价值、繁殖速度等等。如果不参考这些条件的话，那么最终结果要么是获取难度太高、危险性太大；或者就是成本高、价格高到难以接受；亦或者导致某种生物因为人类的捕食而灭绝。比如之前的渡渡鸟就是如此，从被人类发现直到被吃灭绝，就只用了200年左右的时间。

大王酸浆鱿虽然体型大，也没有什么毒素，但是它真的不适合、也没办法捕捞作为食物，下面简单例举几个原因大家就明白了。

原因之一：踪影难觅

大王酸浆鱿虽然算是比较活跃的捕食者，但是它们一般只分布在围绕着南极大陆的海域，而且大多数情况下大王酸浆鱿的栖息处是深度2000米左右的深海处。这样的条件就让大王酸浆鱿踪影难觅，自从1981年在南极海岸发现过一只4米长的幼年个体之后，在这40年间人类发现大王酸浆鱿的次数屈指可数，很多时候也都是通过一些残肢来了解它们，所以就算想吃也找不着。

原因之二：危险性大

大王酸浆鱿虽然也是鱿鱼，但是跟我们常吃的铁板鱿鱼的那种可完全不是一回事。除了体型巨大可达10米长、数百斤重之外，大王酸浆鱿也有着可怖的攻击力，它们的腕足上面不仅有吸盘之类的器官，也还长满了尖锐的长达数厘米的钩爪，就像老虎的牙齿一样。可能也只有在格陵兰鲨、抹香鲸这类海底巨兽口中它才是食物，而且就算抹香鲸捕食大王酸浆鱿也是需要费点力气，甚至是付出一些代价的。

原因之三：成本高昂

综合上述两个原因，就导致捕获大王酸浆鱿不仅困难、危险，相对应的成本也高到没边。毕竟远航到南极附近海域就已经比较昂贵了，而且这些巨型鱿鱼还栖息在2000米左右的深海区域，无疑让捕捞难度和成本变得十分高昂。再加上大王酸浆鱿巨大的体型、满是钩爪的腕足，这也让捕捞操作的危险性变得非常高。所以就算不考虑后期的保存、运输等等成本，光是眼前看到的就已经十分昂贵了。

原因之四：比较难吃

鱿鱼相信大家基本上都吃过，这种东西并不是越大越好吃的，甚至可以说越大的反而口感上会越粗糙越韧性一些。大王酸浆鱿一般会有10米左右的体型，数百斤的体重，它们可以和很多海中巨兽搏杀，所以肉质很有可能是非常强韧的，说不定就算弄熟了也韧的跟橡胶一样。

而且大王酸浆鱿的研究价值和它对于深海环境均衡起到的作用很大，至少肯定远远高出它的食用价值，所以大家还是放过这种几乎不怎么露面的深海“巨人”吧。

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