大家好,我是茶文化爱好者小詹,很高兴能回答这个问题。
喝咖啡好还是喝茶好?
现在年轻人的压力可不算小,不管是在工作上还是生活上,常常要面对很多挑战。学会适当减压很关键,不少人选择通过一杯咖啡来缓解压力,其中就有很多白领。那么有人会问,为何不是茶叶,而是咖啡?确实,如今我国的咖啡市场很大,咖啡占据着大部分年轻人的心。
多数年轻人不喜欢茶叶,觉得茶叶与他们的朝气蓬勃的气息不搭,体会不到茶叶的美,自然不爱。当然还是有部分年轻人喜欢茶叶的,茶叶种类丰富,口味有很多,认为比咖啡来得多彩多样。
其实不管是咖啡还是茶叶,都是优秀的饮品,都值得被爱。但是如果非要分出高下,让你选择,那么你觉得喝咖啡好还是喝茶叶好?个人觉得喝茶叶比喝咖啡好,主要有3个原因。
01茶历史悠久,茶文化灿烂
我国有极长的饮茶记录,因为中国是茶树的原产地,是我们最早发现了茶并且利用了茶树。考古学家发现,大概在6千多年前,浙江余姚田螺山一带的先民就开始植茶树。我们也一直在研究茶叶,探索茶叶,从饮茶方式的演变中就可以发现。
远古时期,古人主要嚼茶叶,那时还未晓得茶叶可以拿来泡着喝。春秋时期,茶叶主要同菜一般,被拿来煮,还会加点葱姜等调料品。到了西汉,古人开始重视茶叶的作用和口味。
西晋时期,茶叶在民间成为了大众饮料。唐代,人们饮茶热情高涨,茶圣陆羽的出现,掀起一股饮茶之风。而宋代是茶文化的鼎盛时代,上至皇帝百官,下至黎明百姓,皆是爱茶之人。明清的饮茶方式与近代相似,提倡清饮。
茶为国饮,茶文化作为传统文化的一部分,反过来对国人有着极深远的影响,不仅是国人,对西方世界的人们也有着很大的帮助,茶叶也丰富了他们的物质文化生活。更不要说,日本、朝鲜等亚洲国家受到中国茶文化的影响。
而咖啡又有什么样的历史和文化?咖啡起源说法有很多,但很多无从考证。其中有一种说法是,一千多年以前一位牧羊人发现羊吃了一种植物,羊好像变得很活泼,于是便发现了咖啡。还有一种说法是,因为大火烧了一片咖啡林,烧出了咖啡的香味,于是人们发现咖啡。
咖啡用经过烘焙磨粉的咖啡豆制作出来的饮料,而咖啡豆就是指咖啡树果实里面的果仁。咖啡树的原产地在非洲,后来通过一系列的机缘巧合,进入到欧洲,成为欧洲人喜爱的饮料。西方人说,欧洲若无茶和咖啡之传人,那么饮酒必定更加无度。
那么咖啡又是什么时候进入我国的?具体时间已经无法考证,在书面上有记载的是在1884年中国首棵咖啡树在台湾种植。因为在光绪时期,有个英国商人发现台湾气候很适合种咖啡树,于是后来引进了很多。
而我国内地最早种咖啡树的地方是云南,大概在20世纪初,法国人在云南的宾川县种了一批咖啡树。现如今,云南、海南等地是我国产生咖啡豆的主要产地。
不管是在历史还是文化上,国人好像更能接受茶叶,毕竟是“国货”,当然也不是说咖啡不好,只是茶叶有天然基础,先人对茶叶的热爱已经刻在基因里,如果要我选,我会选择喝茶叶。
02国人的情感寄托
茶叶是东方古老饮品,它不仅是茶而是一种文化的载体,人们喜欢从茶身上得到启发,通过茶来陶冶情操。来客人了,我们可以请客人喝茶。老同学相聚,可以一起泡茶聊天,谈生意,可以一边喝茶一边谈。
此时,茶叶不仅是一种饮料,更是一种能表达情感的道具,是人与人能建立连接的纽带,是最善意的表达。茶叶是适合国人表达情感的,它是寄托感情的饮品。
03茶叶种类丰富,且各有千秋
我国有20多个省在产茶,有一千多个县在经营茶叶,而且从古至今也有一千多种能叫上名字的茶叶。茶叶种类丰富,而且每一款茶叶各有千秋,各有各自的特点,滋味不相同,想必你总能找到一款适合你口味的。
当然咖啡的口味也挺好,而且你如果觉得苦,还可以加点糖。咖啡也一直在开发不同口味的产品,满足很多年轻人喜欢新事物的心。咖啡冲泡方便,深受白领喜爱。但茶叶冲泡也不难,此外茶叶不仅有紧压茶,比如茶球、沱茶、茶砖等,而且还有袋泡茶、速溶茶等类型,冲泡方便。
茶叶虽是古老的存在,也可以有年轻的一面。如今就有很多适合年轻人喝的茶,市场上相关的茶饮料也不少,由此可见,茶叶从没有抗拒过年轻人,而年轻人也应该多去了解茶叶。综上所述,喝茶叶更好。
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