小罐茶是不是好茶？

大家好，我是茶文化爱好者小詹，很高兴能回答这个问题。

小罐茶是不是好茶？

网上关于小罐茶的讨论不计其数，有赞美也有批评，有推崇也有指责。赞美的人觉得统一等级统一价格是好事，对于不懂茶的人来讲非常省事，一罐4克，一罐即是一泡，而且不需要懂茶就能买到好茶。即使买贵了，也不是自己一个人承担，毕竟统一的价格，吃亏也是大家一起在吃亏，这样想着，他们的心情可能就好了不少，觉得小罐茶没必要太抵制。

而批评指责的人认为，小罐茶纯粹在收智商税，看小罐茶的创始人杜国楹之前的所作所为就知道了，杜国楹以前卖过背背佳、好记星、E人E本、8848钛金手机等极具争议的产品，然而这些在网上名声好像不怎么样的产品却让杜国楹赚到盆满钵满。

从以前这些产品来看，杜国楹的特长就是会做广告，太会宣传了，能找到产品的痛点，引起大众的购买热情。而每次当他赚了钱之后，又重新寻找新的挑战，小罐茶便是新作品。人们对非科班出身的杜国楹做茶是保留疑问的，他为什么要做茶？他能做好吗？他要怎么做？

杜国楹把饮茶人群定在了高端人群上，从小罐茶的定价上就可以看出。一般小罐茶一罐4克，一盒有10罐（小罐茶有5罐装的，10罐装的，20罐装的），而一盒卖500元。如果换算成斤，那么一斤小罐茶就要6250元。这个价位是一个什么概念呢？一般市面上的较好的龙井一斤四五百，很好的龙井在一千左右，非常好的顶级龙井小几千。

而白茶中的珍品白毫银针，头采银针一般一千多，也有一千左右的。以上是各茶类中的顶级芽茶，如果是普通的叶茶，一两百就能有非常多的选择。由此可见，小罐茶六千一斤的价格要远超很多茶类中的顶级芽茶，更别说其他普通茶叶了。

除了天价茶这一让人诟病的点之外，还有“大师制”，小罐茶宣传的大师制的“制”让人感到不解，也容易让人不解，是大师制作还是大师监制？如果是大师亲自参与制作，那么从小罐茶的产量来看，显然不可能的，就算大师不吃不睡也无法满足产能。

值得一提的是，杜国楹曾在论坛上说小罐茶零售额破20亿，因此有好事的网友给杜国楹算了一笔账，20亿元零售额却只有8个大师炒茶，那么平均一个大师一年炒了2.5亿的茶，平均一个大师每天炒出220斤净茶，可是要知道，顶尖的炒茶师傅一天才炒40斤。

而且那些大师哪一个不是地位尊崇的人，哪一个没有自己的一番事业要打理，所以不可能每天跟普工一样给你炒茶。如果不是亲自制作，那么就是大师监制，如果仅仅是监制的话？那么小罐茶是不是有偷换概念的意思？人们以为是大师亲手制作的，没想到却只是大师代言的，人家大师只是收个广告费而已。

不过小罐茶身上还有一些可取的点，抛开狂轰滥炸让人感到审美疲劳的广告和天价，小罐茶企图为茶叶树立名牌的事是值得高看一眼的。我们都知道，在茶叶界中存在“有名无牌”的尴尬现象。

通常提到十大名酒的时候，我们常想到贵州茅台、五粮液等名牌酒，而提到十大名茶，可能不少人会说西湖龙井、金骏眉、福鼎白茶等等，然而这些只是茶叶品类，而不是品牌。就拿西湖龙井来讲，西湖龙井是绿茶中的一种，而生产西湖龙井有好几个公司、好几个牌子，比如有西湖牌龙井、贡牌西湖龙井等。

有网友指出，小罐茶大搞名牌的做法有点像英国立顿取经的意思？我国茶叶市场广大，但没有一家制茶巨头，大部分茶企各自为战，也有很多小作坊的生产模式，很难形成一定的生产规模，更别说塑造名牌，更是遥不可及，所以坊间就有一句话，说的是中国7万茶企抵不过一个英国立顿，听着很残酷，但也很现实。

立顿的成功在于规模化、标准化、工业化的茶叶生产，英国不产茶但却有世界知名的茶叶品牌，这值得深思。立顿从印度、斯里兰卡选择优质原料，然后聘请来自世界各地的品茶专家和调茶师，他们的精心拼配茶叶，保证茶叶质量稳定，达到既定的质量标准，让每一袋立顿红茶都能一个味，并且实现规模化、工业化生产。也正是因为立顿对茶叶的严格要求，并且做到规模化、标准化、工业化，所以它成为全球最大的茶叶品牌。

从立顿身上看小罐茶，显然小罐茶的野心不可谓不大。不过立顿红茶的定价却显得很良心，走的是口粮茶的路线，一般一盒立顿红茶几十元，一盒里面有100包，一包2克。而小罐茶一盒就要几百。

对大部分人而言，小罐茶是遥不可及的存在，太贵了，喝不起的。如果是钱包厚度很夸张的人，而且不喜欢麻烦，又想着送人有面子，那么小罐茶对他而言就是合适的。总之小罐茶并非一无是处，也有可取点，但对于普通人而言，好像没有性价比的说法，因为价格一开始就让大部分人望而却步了。小罐茶是不是在收智商税，这是个仁者见仁智者见智的问题，对于小罐茶，大家有何看法？

文|小詹茶肆（专注优质原创文章，欢迎转发分享）

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